跟著 #食譜賓果 繼續玩簡單一鍋到底入口即化滷雞腿

今天很開心選照片上有突破懷抱感恩繼續認真之前滷過大雞腿 https://tinyurl.com/69duyfuf今天換滷棒棒腿30分鐘簡單滷雞腿完成入口即化不用抹油一樣好亮亮的 #好料日記

#宏基蜂蜜油亮鹹香入口即化的滷雞腿是便當店熱門的主菜，滷雞腿掌握這幾點，用最省事的備料就能優雅端出好吃主菜~1.用放山仿土雞腿肉質較肉雞Q彈。2.用能平放雞腿平鍋少量醬汁就滷的勻。3.幫翻身一次就好才能不破皮美麗登臺。4.最後十分鐘淋上蜂蜜保濕也上色。5.滷好熄火蓋鍋悶泡上桌前再夾出。最後十分鐘丟兩根杏鮑菇順滷便當菜，滷汁用密封盒盛裝冷藏保鮮，趁鮮可用來炒米粉。

用簡單2步驟滷一鍋雞腿為家人帶便當~打開便當濃濃的魯香味讓人胃口大開訣竅提示滷雞腿的同時可以加入自己喜愛的食材一起滷~鹹度可自行調整食後感想好香好入口

肉嫩多汁皮又Q又入味~~~我超愛滷雞腿的啦!!!! 雖然都超好吃, 但滷雞腿比炸雞腿健康多了, 而且其實好簡單唷!把豆干和白煮蛋丟下去一起滷, 隔天的午餐便當就很豐盛了X”D …煮熟的雞腿泡醬汁一個晚上是讓肉入味,好吃, 但又不柴的秘訣! 順便一起分享好實用的煮出完美水煮蛋和超簡易剝蛋殼小撇步, 來看看這個懶人小廚娘的福音料理吧!365天。365道食譜。一天一篇不間斷。 一向沒毅力的我.....用食物寫日記, 是我給自己的挑戰。請參觀我的廚房探險全紀錄:）http://ichigoholly.pixnet.net/blog訣竅提示實用的煮出完美水煮蛋和超簡易剝蛋殼小撇步, 請看http://0rz.tw/qIbr8

跟著餐館的菜單煮玩過各種燴飯/炒飯/炒麵...今天來做便當店討喜的滷雞腿飯把冰箱剩的食材(杏鮑菇/紅蘿蔔)當配菜，簡單好吃。

#食譜賓果昨晚家裡滷大雞腿來吃，但有人說吃小雞腿，很難符合大家口味！不加滷包，用阿母香辛料來滷也不錯。

今日晚餐的主菜：滷雞全腿。#食譜賓果

#食譜賓果滷雞腿加蔭油，風味更加提升，鮮嫩多汁香氣滿溢，餐桌上必備佳餚！

#食譜賓果去年住家庭院梅子豐收，醃漬一些Q梅，無意間看到廚友May紫蘇梅滷雞腿，口水直流，跟著食譜做Q 梅滷雞腿，非常好吃開胃喔！

再滷久一點，就會更上色入味。#食譜賓果

愛吃肉的兒子，這道對他而言很對胃#食譜賓果