Choco-Cheese Killer Soft Bread
Semalem mba Andhien, teman CoDe, berbagi pengalamannya dalam membangun bisnis kue kering. Aku udah ngerasain sendiri bikin kuker. Bikinnya lama, tapi cepetnya habis.
Mba Andhien malah bikin kuker iya, kerja juga iya. Kuker dikerjakan pada hari libur. Whuahh setrong banget Maasyaallah.
Sebelumnya, Mba Andhien kecil sering membantu ibunda untuk mengerjakan pesanan kue. Lama-kelamaan, mba Andhien kemudian membuat aneka kue dengan brand sendiri.
Haa.. karena aku lagi ngga mood bikin kuker, jadi aku rikuk roti aja ya. Anak-anakku pada senang, soalnya emaknya dah lama nggak ngulen roti.
Meski cuma 1 telur dan sekali proofing, rotinya ini beneran so soft loh. Apalagi kalau baru keluar oven. Ahhh... ❤️❤️❤️
Anak-anak yang lagi online school jadi rame ngga khuyuk pingin nyobain roti yang aromanya dah melayang kemana-mana.
Resep asli bisa ditengok disini ya: https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13676117-roti-sobek-cokju-killer-soft?invite_token=yFYQdXeLJfuzSJpd6VsDn1WQ&shared_at=1617761267
Choco-Cheese Killer Soft Bread
Semalem mba Andhien, teman CoDe, berbagi pengalamannya dalam membangun bisnis kue kering. Aku udah ngerasain sendiri bikin kuker. Bikinnya lama, tapi cepetnya habis.
Mba Andhien malah bikin kuker iya, kerja juga iya. Kuker dikerjakan pada hari libur. Whuahh setrong banget Maasyaallah.
Sebelumnya, Mba Andhien kecil sering membantu ibunda untuk mengerjakan pesanan kue. Lama-kelamaan, mba Andhien kemudian membuat aneka kue dengan brand sendiri.
Haa.. karena aku lagi ngga mood bikin kuker, jadi aku rikuk roti aja ya. Anak-anakku pada senang, soalnya emaknya dah lama nggak ngulen roti.
Meski cuma 1 telur dan sekali proofing, rotinya ini beneran so soft loh. Apalagi kalau baru keluar oven. Ahhh... ❤️❤️❤️
Anak-anak yang lagi online school jadi rame ngga khuyuk pingin nyobain roti yang aromanya dah melayang kemana-mana.
Resep asli bisa ditengok disini ya: https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13676117-roti-sobek-cokju-killer-soft?invite_token=yFYQdXeLJfuzSJpd6VsDn1WQ&shared_at=1617761267
Cara Membuat
- 1
Dalam mangkok adonan masukkan: terigu, gula, telur, ragi. Aduk rata. Tuang air/susu sedikit demi sedikit sambil terus diuleni hingga Kalis. Gampangnya: hingga adonan menyatu, menggumpal dan cukup lembab.
- 2
Masukkan garam dan butter/margarin. Uleni hingga Kalis elastis. Kalau perlu window pane stage.
- 3
Bagi adonan sesuai keinginan. Aku bagi sekitar 30 gram. Ada yang diisi keju, ada yang diisi meisis. Bulatkan dengan baik.
- 4
Tata dalam loyang yang bersemir margarin. Proofing hingga tampak bintik-bintik rongga udara di permukaan roti. Tabur dengan topping.
- 5
Panggang roti dalam preheted oven bersuhu 170°C hingga roti tampak keemasan. Dalam keadaan masih panas, oles roti dengan butter/margarin.
Resep Serupa
-
-
Cheese Killer Soft Bread Cheese Killer Soft Bread
Penasaran dengan resep ini dan proses pembuatan nya, tadinya deg2an karna takut gagal + bantet, ternyata berhasiiiil ......ibu doyan banget buat temen minum kopi di pagi hari.
-
Killer Soft Bread Killer Soft Bread
Killer soft bread alias roti sobek ✌🏻️ my 1st alhamdulillah luarrr biasa soft 😍 yuk mari bikin
-
Killer Soft Bread Killer Soft Bread
Assalamualaikum..Selamat pagi..😊 Dulu paling males bikin roti, kenapa? karena cuma punya mixer biasa pasti ga bisa dipakai untuk ngadon roti..Hmmm, belum apa2 sudah pesimis duluan yaa..😂 Setelah mencari tahu dan berani mencoba eh ternyata bisa lho bikin roti pakai mixer biasa dan jadi ketagihan bikin roti terus..😅 Oiya, kalau pakai mixer biasa adonannya max 250 gr dan sesekali istirahat jika mixer sudah mulai panas..Cobain yukkk bikin roti sendiri, Bunda..😍😍😍.by Victoria BakesSource : Bundnina_kitchen
-
Killer Soft Bread Killer Soft Bread
Banyak banget liat postingan killer soft bread ini di instagram, aku lihat bahan dan cara bikinnya hampir sama dengan roti-roti pada umumnya. Dan aku menyimpulkan ini adalah dasar roti. Nah maksudnya kalo kita udah bisa bikin dasarnya atau based nya, kita akan mudah mengkreasikan roti dengan bahan lainnya, misal kreasi pada isi, pada bentuk, pada topping dengan penambahan krim atau selai dan lainnya.Ini hasilnya lembut, empuk, rongga dan seratnya kelihatan ya sudah mewakili dari empuknya roti ini.Jadi si Killer Soft Bread ini emang roti yang hasil seratnya panjang dan tekstur roti yang lembut, kita sudah bisa mendapatkan roti seenak itu dengan hanya 1x proofing. Ya itulah kehebatan si roti ini.Penasaran gak sih kayak apa rotinya?Yuk bikin 😊#PejuangGoldenApron3
-
Killer Soft Bread Killer Soft Bread
Akhirnyaaaa kesampaian juga eksekusi killer soft bread.. nyummmyyyKiller soft bread biasa d sebut juga roti bantal/roti sobek.. Yuk coba yuk bunn.. ^^
-
Killer Soft Bread Killer Soft Bread
(resep 480)Udah lama banget pengen bikin roti, tapi ragu gagal? Coba deh bikin roti ini, insyaalloh hasilnya satisfying (kalo berhasil) karena seratnya itu loh yg panjang. Ikuti aja step by stepnya dengan baik. Apalagi kalo ditambah susu dan butter, masya Alloh lembut dan wangiii...Killer soft bread ini merupakan inovasi dari Victoria Bakes. Ialah sebuah food blog asal Singapura yang khusus membagikan resep dan tips untuk baking kue serta roti. Killer soft bread ini katanya hanya perlu sekali proofing sebelum dimasukkan dalam oven, yang artinya setelah diuleni hingga kalis, adonan roti bisa langsung ditata di atas loyang dan dipanggang di dalam oven panas. (resepkoki.id)Source: Amei-040622-#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia#CocomtangPost_SerbaSusu#IdeMasak#ceritadapurhariini#pekanposbar#OlahanSusu
-
Killer Soft Bread Killer Soft Bread
Ikutan kena demam killer soft bread.... Kebetulan anak aku suka banget sama yang namanya roti. Lihat resep c Tintin Rayner bikin penasaran, akhirnya coba bikin n ternyata emang mantep banget rasanya.... Anak aku aja suka banget... Makasih cc Tintin sudah berbagi resep...
-
Killer Soft Bread Killer Soft Bread
Pertama bikin Alhamdulillah langsung berhasil... 😍👍 Ini mah sekarang jadi gak usah beli roti lagi, tinggal bikin sendiri wkwkwk 🤣🤭 Saya bikin 2x resep dari resep di bawah ini, yang satu bikin polosan seperti roti tawar, dan satu nya lagi dibikin varian rasa pandan isi coklat. Rotinya beneran empuk dan cuman 1x proofing saja. Yukk... Coba mam 😋Source: ci Tintin Rayner @cook_2668114#CookpadCommunity_Depok
-
Killer Soft Bread Killer Soft Bread
Sebenernya ini udaj lama banget aku bikin. Dan aku juga udah lama recook resepnya Ci Tintin Rayner. Tapi baru aku publish. Soalnya baru sih mainan Cookpadnya. Heheheh. Resep ink ada beberapa yang aku modifikasi biar lebih bersahabat sama kantong anak kuliahan (pada saat itu). Dan ternyata enaaaaak ko! Ahahahahhaha
-
Killer soft bread Killer soft bread
Ini nih killer soft bread yg lagi ngetren. Baru sempat coba bikin, ternyata emank soft bangedddd. Aku bikin 2 versi, yg atas itu aku buat roti sobek. Dan yg bwh aku buat ala2 roti boy. Enak banged !!Silakan dicoba yaaa..
-
Killer Soft Bread Killer Soft Bread
Ini roti sebenernya udah lama hits. Tapi baru kesempatan buat. Lihat panduan resepnya @xanderkitchen yang hasilnya bagus banget. Tapi pas bikin Jadi sebenernya. Cuman gak puas aja. Next time coba lagi deh
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar