Urap daun kencur

Sofia Djawas @cook_6389954
Ini salah satu makanan sehat kesukaan mamaku, dan alhamdulillah sempat di berikan resepnya sebelum beliau meninggal. Ini semacam makanan nostagia.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih daun kencur, dan potong tipis2 lalu sisihkan
- 2
Parut kelapa lalu sisihkan
- 3
Haluskan cabai merah, cabai rawit, duo bawang, terasi, kencur, asam.
- 4
Panaskan minyak goreng, tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum dan matang
- 5
Campuran kelapa parut kedalam wajan, aduk sampai semua rata, tambahakan garam, gula, dan kaldu jamur. Koreksi rasa.
- 6
Setelah pas rasanya, masukkan daun kencur, masak hingga daun setengah layu dan tercampur dengan bumbu kelapa.
- 7
Matikan kompor selanjutnya tata di piring/ mangkok dan siap disajikan
Pencarian Teratas di
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Urap daun cikur(kencur) Urap daun cikur(kencur)
Urap daun cikur.....hemmmm mungkin karena aku orang Sunda yg identik suka lalapan. Masakan ini salah satu makanan favorite aku. Makan pakai nasi hangat ikan asin plus sambal mantappppp. Niar bunda aldiqirani -
Urap daun kencur Urap daun kencur
Jumat 13-03-2020Udah lama gak aktif,...eh dapet kabar dari mamah untuk #WeekendChallenge😊 memasak menu sehat,... kali ini saya masak urap dari daun kencur dan kelor,walaupun sederhana menu ini bisa mendongkrak imunitas tubuh kita, membantu kita untuk menjaga tubuh dari berbagai virus penyakit,seperti virus corona yg mendunia, mudah2an walaupun sederhana menu ini bisa menjadi koleksi dari beragam menu sehat lainnya,dan jangan lupa menerapkan pola hidup bersih dan sehat dengan selalu berdoa agar kita semua terbebas dari virus tersebut,khususnya untuk Bangsa Indonesia dan Dunia😊🙏#WeekendChallenge Mama Nazwa -
Urap Daun Singkong Urap Daun Singkong
13. Setoran si #PejuangGoldenApron2 minggu ini mumpung masih suasana hari Ibu karena #SemuaTentangIbu dan ini masakan Favoritnya mamaku.. urap daun singkong.. tapi mamaku biasanya ga pake terasi karena beliau ga doyan. Aku sih pake terasi karena suka hehe masaknya guampaaang kok simple tapi gurih sedap 🤤 Rena Andini -
Urap Sayuran Urap Sayuran
Ini makanan kesukaan seluruh umat emak2😂, makanan paling di sukain mamaku 😂 ivelinej -
Urap Sayur Urap Sayur
Assalamualaikum,Urap ini saya buat khusus untuk edisi #PeduliKankerPayudara sebagai wujud kepedulian saya terhadap para survivor kanker diseluruh dunia. Manfaat dari sayuran sudah tidak diragukan lagi, selain mengandung banyak vitamin dan mineral sayuran bila kita konsumsi setiap hari bisa menjadi detox, yaitu membantu mengeluarkan zat racun yang mengendap didalam tubuh, termasuk zat karsinogenik yang menyebabkan kanker.Urap sayur ini bisa jadi pilihan alternatif buat para survivor kanker yang ingin makan sehat tapi tidak nafsu makan. Sebenernya salah satu keluarga saya yaitu bibi saya juga mengalami kanker payudara stadium 4, itu terjadi waktu saya masih duduk dibangku SMA. Saya ingat betul bagaimana beliau tidak nafsu makan, kadang habis makan muntah2, sampe badannya kurus kering dan pucat. Beliau sempat menjalani operasi pengangkatan payudara, sampe sering bolak balik RS.Darmais, tapi Alloh berkehendak lain, meskipun payudaranya diangkat tapi sel kanker sudah mengakar dan menjalar ke seluruh tubuh hingga menyerang sel2 tubuh yang lain. Akhirnya beliau meninggal dunia, itu sudah jalan takdirnya. Belajar dari pengalaman bibi saya, kita sebagai #PejuangDapur harus selalu semangat menyajikan masakan yang sehat dan bernutrisi untuk keluarga tersayang, terutama perbanyak konsumsi sayur dan buah.Untuk para survivor kanker teruslah berjuang dan jangan putus harapan, terus berdoa karena doa bisa mengubah takdir insyaAlloh😃.#PejuangDapur#PeduliKankerPayudara Amel Karmachameleon -
Urap daun kencur Urap daun kencur
Coba ibuibu tanam daun kencur nya di halaman yang banyak. 😄😁 selain aromanya yang harum dan rasanya yang segar mampu menumpas bau badan tak sedap, daun kencur juga sangat enak di gunakan sebagai salah satu sayuran urab. 😄 Sayuran bisa di tambahkan sesuai selera yah.Silahkan di coba 😉 Nina Nurjanah -
Urap daun kencur Urap daun kencur
Ini lalapan urap yang berbeda,bikin badan jadi berkeringat setelah memakannya,selamat mencoba Monika Pratiwi -
Urap sayur Urap sayur
Masih ada kelapa urap sisa membuat tumpeng pesanan salah satu teman kemarin. Sayang dibuang buat lagi aja lumayan buat lauk makan :-):-) Maya Rastom -
Urap Daun Lembayung Urap Daun Lembayung
Sayur dengan baluran kelapa yang tidak terlalu tua, salah satu varian masakan dengan cita rasa beraroma kencur. Enak disajikan dengan ikan asin.#urapdaunlembayung Eva_ever -
Bumbu Urap urap sayuran Bumbu Urap urap sayuran
Biasa kalau ke pasar mesti beli urap urap, sekarang yg jual urap urap lama g jualan. Bikin lah sendiri bumbu urap.Saya recook dari salah satu cookpedersDan rasanya cocok#pejuanggoldenapron3#RekrutmenAgenRahasia15 dina istiana -
Urap Daun kencur kacang toge Urap Daun kencur kacang toge
Salah satu sayur yang bikin makan jadi nambah ya ini sayur urap#urap makanan khas Indonesia berasal dari Jawa, hanya terdiri dari sayuran tanpa protein menjadi pelengkap Nasi Tumpeng, konon pada filosofi Tumpeng sayur urap melambangkan kerukunan.....Search:#Wikipedia.Indonesia_asalusulurap Dapoer-94
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14831562
Komentar