মিক্সড ভেজ চাউ (Mixed Veg Chow Recipe in Bengali)

Suparna Dutta De
Suparna Dutta De @Suparna_27
রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

উপকরণ

৩০ মিনিট
২ জন
  1. ২প্যাকেট সেদ্ধ করে জল ঝরানো চাউ
  2. মিক্সড ভেজ(গাজর,বিন্স,ক্যাপ্সিকাম, বাঁধাকপি)
  3. ১টা মাঝারি সাইজের পেঁয়াজ
  4. ১/৩ কাপ ছোট্ট সয়াবিন সেদ্ধ করে জল ঝরানো
  5. ৩-৪টে কাঁচা লঙ্কা কুচি
  6. ভাজার জন্য রিফাইন তেল
  7. স্বাদ মতোনুন
  8. ২চামচসয়া সস্
  9. ২চামচটমেটো সস
  10. ৫-৬কোয়া রসুন কুচি
  11. সামান্যগোলমরিচ গুঁড়ো

রান্নার নির্দেশ সমূহ

৩০ মিনিট
  1. 1

    একটা পাত্রে পরিমাণ মতো তেল দিয়ে গরম করতে হবে।

  2. 2

    রসুন কুচি দিয়ে একটু ভাজা হলে সব সবজি দিয়ে high flame এ ভাজতে হবে।

  3. 3

    এবার পেঁয়াজ ও কাঁচা লঙ্কা কুচি মিশিয়ে আরো কিছুক্ষন ভাজতে হব।

  4. 4

    তারপর সয়াবিন মিশিয়ে ভালো করে ভেজে নিয়ে সয়া সস ও টমেটো সস দিয়ে মিশিয়ে নিতে হবে।

  5. 5

    স্বাদ মতো নুন দিতে হবে।

  6. 6

    এবার চাউ টা সবজি র সাথে ভালো করে মিশিয়ে গোলমরিচ ছড়িয়ে নাড়াচাড়া করে গরম গরম পরিবেশন করতে হবে।

প্রতিক্রিয়াগুলি

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

মন্তব্যগুলি (3)

Swati Bharadwaj
Swati Bharadwaj @explorefoodwithSwati
Baah!! Besh sundor hoyeche dish ta👌
Presentation o besh chimcham
👍
Amio kichu notun recipe try korechi somay pele dekhe like deben. Pochondo hole onushoron korte paren🌹

দ্বারা রচিত

Suparna Dutta De
Suparna Dutta De @Suparna_27

Similar Recipes

More Recommended Recipes