Jamur Crispy

L.A.O
L.A.O @cook_5492579
Jakarta

Alhamdulillah first try berhasil! Crispy bgt dan rasanya luaaar biasa.
Pastikan minyak benar2 panas pas mau goreng jamurnya biar crispy.

Jamur Crispy

4 orang berencana membuat resep ini

Alhamdulillah first try berhasil! Crispy bgt dan rasanya luaaar biasa.
Pastikan minyak benar2 panas pas mau goreng jamurnya biar crispy.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 200 grjamur tiram
  2. 250 grtepung terigu
  3. 3 sdmtepung beras
  4. 2 siungbawang putih
  5. 250 mlair
  6. sesuai seleragaram
  7. 1/2 sdtketumbar bubuk
  8. 1/2 sdtmerica bubuk
  9. 1/4 sdtbaking powder
  10. sesuai selerapenyedap rasa

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Suwir suwir jamur, cuci bersih, lalu tiriskan

  2. 2

    Campuran 1 : 1siung bawang putih yg sudah ditumbuk, 100ml air, garam, ketumbar, dan lada, aduk.

  3. 3

    Rendam jamur di campuran 1

  4. 4

    Campuran 2 : 50gr terigu, 1siung bawang putih, 100ml air, garam, lada, penyedap rasa, aduk.

  5. 5

    Masukan ke campuran 2

  6. 6

    Campuran 3 : 200gr terigu, 3sdm tepung beras, garam, ketumbar bubuk, penyedap rasa, baking powder, aduk. [Jika suka bisa tambahkan bubuk cabe]

  7. 7

    Masukan jamur ke campuran 3

  8. 8

    Panaskan minyak panas dengan api sedang, tunggu hingga minyak benar-benar panas, lalu goreng jamur hingga warna sedikit kecoklatan

  9. 9

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
L.A.O
L.A.O @cook_5492579
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa