Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan kecuali garam dan mentega baskom besar / mixing bowl, ulenin sampai membentuk gumpalan dan tidak lengket di sisi baskom.
- 2
Tambahkan mentega dan garam. Ulenin sampai kalis. Bagi 4 adonan sama, masing2 diberj pewarna. Bulatkan adonan, tutup dengan kain basah.
Diamkan untuk proses fermentasi / proofing selama +/- 45 menit hingga mengembang 2x lipat. - 3
Kempeskan adonan, ulen sebentar.
Timbang 9 gram x 2 untuk telinga
60 gram untuk wajah.
biarkan mengembang. - 4
Panaskan oven 200c api atas 200c api bawah. Masukkan loyang, turunkan suhu 180°C utk api bawah dan 160c api atas selama 10 menit. Turunkan api atas ke 140c panggang 5 menit, naikan suhu atas 170c panggang 5 menit lagi / smp matang. Setelah matang
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Autodidak😀 love to cook and bake.Feel free to ask me
Lebih banyak Resep Serupa
-
Bear Bread Bear Bread
Thanks resep roti yNy.. rotinya benar2 soft banget hehehe.. cuman ga follow caranya yNy.. karna ngadonnya ngak manual (pakai re-bread machine) hehe..
-
Bear bread Bear bread
Menyambut HARI ANAK NASIONAL di Bulan July 2024 dengan membuat aneka camilan dengan bahan alami. Kebetulan kidos udah mau masuk sekolah nih. Jadi biar ga gedabrag gedubrug di pagi hari enaknya siapin snack yuk...Bikin roti coklat aja ya. Kalau dibikin lucu gini biasanya kidos suka ambil bolak-balik 😁Semenjak tau caranya bikin roti udah jarang banget beli roti. Homemade dengan bahan yang aman buat bocil kesayangan 😊😊Basic bread pakai Double chocolate breadnya icenguik di Ig#Bakerpad_community#bakerpad_cemilananak24First entry semoga berkenan 🫶 🙏 :@phie999@atiagussapto@ikawardaa@kulinersiskacake@lse_lusia
-
-
Bear bread Bear bread
Roti bikinan Minggu lalu sekali kali dibuat motif karakter 🐻 tapi hasilnya malah gagal bentuk😁 hidungnya pada mencong semua baking bareng krucil jadi Ceresnya suka suka dia😆😆
-
-
Star Bread Star Bread
Selalu penasaran dengan yang kekinianWalau sekarang kayanya udah ketinggalanTapi gapapa yang penting udah nyobaanHilang rasa penasaranYuk mari dicoba jugaResepnya ibu @siswatyelfinbachtiarhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14593065-star-bread-bahan-sederhana-no-mikser-oven-tangkring?invite_token=CFHQeWF8vXh6UVkuqyTQKfgK&shared_at=1614007967#RememberGenkPeDa_SiswatyElfinBachtiar#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_Id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia
-
Star Bread Star Bread
Liburan Natal utk anak2 berarti para mama harus siap dng extra makanan dan camilan di rumah😄😁Daripada terus menerus beli diluar rumah, lebih baik kita bikin sendiri ya moms, lbh higienis dan bisa kita atur kandungan makanannya. 😊👍Memang extra effort tapi worth it !Kali ini saya membuat Star Bread yg cara membuatnya terinspirasi dari IG Luvita Ho: Star Bread.Resep rotinya saya adaptasi dari Resep Roti Sosis Mbak Rachma @restu_2010092 yg sdh saya sesuaikan dng bahan yg tersedia di rmh.Terima kasih resepnya ya Mbak 😊🙏, ijin re-share.#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_Community
-
Star Bread Star Bread
Sumber resep: YouTube Channel Luvita Ho, terimakasih 🙏❤️#TiketGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_id
-
Star Bread Star Bread
Back to pawon (dapur) again..Ngadon lagi...mainan tepung lagi...Kali ini adonan rotinya diuntir² (pengennya) jadi bentuk 🌟Bentuknya masih jauuuh dari rapi tapi gpp-lah yaa dimunculin aja di sini 🙈😁
-
Bubble Bread Bubble Bread
Kangen ngeroti dan mencoba ikutan yg lagi viral di Ig & YT akhirnya menyempatkan diri ditengah kesibukan tugas daring anak2.Tekstur lembut,serat yg halus walaupun eggless rasanya mirip dengan Japanese milk bread yg pernah dibuat sebelumnya.Source : @frielinggasit (dengan penyesuaian)#cookpadCommunity_Bekasi
-
Star Bread Star Bread
Lucu roti ini,cocok buat hampers. Bikinnya tidak susah hanya perlu sabar setiap lapis supaya kelihatanya seperti bintang. Bikinan saya kurang sempurna, tapi rasanya enak dan lembut bund.Cobain yuk.🤣
-
Bubble Bread Bubble Bread
Assalamualaikum😘Alhamdullilah nyobain yg lagi viral..si bocil girang banget dibikinin roti bulet2 kecil2 gini😁 mirip bubble...tinggal comot hap..comot hap😄Ini saya panggang pakai tutup aluminium foil ya moms, supaya warna rotinya tetap cakep, karena saya gak pakai olesan, saya cuma pakai taburan terigu aja mirip seperti Japanese Milk Bread gt. Roti ini gak pakai telur, walopun gak pakai telur tekstur roti tetap lembut😋Untuk resep saya pakai resepnya cook kafemaru, karena udah cocok banget sama resep ini#bubblebread#masakitusaya
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14838875
Komentar