Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Campur semua bahan kecuali garam dan mentega baskom besar / mixing bowl, ulenin sampai membentuk gumpalan dan tidak lengket di sisi baskom.
- 2
Tambahkan mentega dan garam. Ulenin sampai kalis. Bagi 4 adonan sama, masing2 diberj pewarna. Bulatkan adonan, tutup dengan kain basah.
Diamkan untuk proses fermentasi / proofing selama +/- 45 menit hingga mengembang 2x lipat. - 3
Kempeskan adonan, ulen sebentar.
Timbang 9 gram x 2 untuk telinga
60 gram untuk wajah.
biarkan mengembang. - 4
Panaskan oven 200c api atas 200c api bawah. Masukkan loyang, turunkan suhu 180°C utk api bawah dan 160c api atas selama 10 menit. Turunkan api atas ke 140c panggang 5 menit, naikan suhu atas 170c panggang 5 menit lagi / smp matang. Setelah matang
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Autodidak😀 love to cook and bake.Feel free to ask me
Lebih banyak Resep Serupa
-
Japanese Milk Bread! (3) Japanese Milk Bread! (3)
Source : @adityadamayantiKali ini bikin japanese milk bread dari resepnya Mba Aditya.#CookpadCommunity_Depok#JapaneseMilkBread
-
Roti Sobek Isi (resep japanese milk bread) Roti Sobek Isi (resep japanese milk bread)
(resep 247)Save resep lagi yg pake resep japanese milk bread.Sejak dulu pertama x bikin roti yg resep japanese milk bread, langsung jatuh hati dg tekstrurnya yg kempus lembut. Resep ini aslinya dibikin roti tawar, tapi aku bikin roti isi. Aku proofing cuma 1x aja pas setelah dibentuk dan dimasukkan isian.Source: Laila Dawud-091220-#cookpadcommunity_tangerang#cookpad_id#pejuanggoldenapron3
-
Japanese milk bread isi susu Japanese milk bread isi susu
Nyobain resep yg lagi viral di IG dan youtube. Ada yg menyebut ini dengan Japanese milk bread ada jg yang menyebut the hokkaido milk bun. Ternyata walau tanpa telur bener2 lembut jg. Trus ditambah isian susu jd lumer di mulut🥰#PejuangGoldenApron2
-
Japanese Milk Bread Japanese Milk Bread
Siapa yang cari resep Japanese Milk Bread anti gagal? Pas sekali, kamu harus recreate resep yang satu ini. Ciri khas dari Japanese Milk Bread ini memiliki tekstur yang lembut, halus, serta rasa yang milky. Kamu juga bisa menambahkan isian keju agar menambah cita rasa. Yuk simak resep Japanese Milk Bread yang lembut berikut ini.
-
Woolroll bread 😄 Woolroll bread 😄
Penasaran banget lihat gambar2 Woolroll bread yg sempat ngehits di instagram! Resep by @APRON, di rebake oleh kak @rondut. karena saking penasarannya hari ini saya bikin juga. Tapi berhubungan saya ga punya whipcream (resep asli ada taruh whipcream) saya pakai resep basic milk bread nya @icenguik aja ! Ahahah bentuk nya lucu soal nya kaya benang wool 😄 ini lah hasil nya ...lain kali tak coba lg pakai resep aslinya 😊 semoga makin rapi ntarnya hihihi#PekanPosbarManisGurih#AkuManis#KampoengRamadan#CookpadCommunity_Jakarta
-
Roti Tawar Empuk Roti Tawar Empuk
Basic Milk BreadSelalu jadi andalan buat sarapan 🥰😋#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia
-
Roti Tawar - Japanese Milk Bread Roti Tawar - Japanese Milk Bread
Biasa disebut jg Hokkaido milk bread.Punya tampilan sama dengan american sandwich bread namun lebih kaya rasa, fluffy texture dan unique shaping method.Source recipe : mba @herlinwulanhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/11496336-japanese-milk-bread?invite_token=7itnipSko6AhqpZFZ8XNVqvt&shared_at=1601876011Tp saya buat dengan bantuan mesin pembuat roti 🙏#SupportBumil#Promil - Pejuang Dapur Support Ibu Hamil#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_id#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadIndonesia -
Japanese Milk Bread Japanese Milk Bread
Bikin Japanese Milk Bread rasa pandan isi Nutella. Harum, lembut, dan nyoklat banget....#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok#CookpadIndonesia#roticakecicilia
-
Japanese Milk Bread Japanese Milk Bread
#TiketRecookMagicBismillah...salam kenal mba ecka yg resepnya aku rebake. Japanese Milk Bread. Kalau yg namanya roti selalu sukaaaa,mau gimana bentuknya. Apalagi ini japanese milk bread, gak pake telur aja tetep enaaak. Sebenernya warnanya mau di buat warna merah putih...laah malah jadi ngeping. Mungkin pewarnanya kurang banyak. Its okelaah biar ngeping,semangaaaat menyambut HUT RI🇮🇩
-
Matcha Japanese Milk Bread Matcha Japanese Milk Bread
Dalam rangka mengapresiasi kerja tim Cookpad Komunitas Bekasi yang akan berakhir sebentar lagi, warga KomBes ada program cooksnap resep tim KomBes.Hari Rabu kemarin saya membuat matcha japanese milk bread, dengan mengadaptasi resep mbak @reeneeJulia Ibu Ketua KomBes. Japanese milk bread teksturnya empuk dan rasa susunya terasa.Pewarna saya ganti dengan bubuk matcha.Maaf foto steps, ada yang terang ada yang gelap. Jadi warna matcha tidak begitu kelihatan di foto.Terima kasih mbak Rini sudah mendampingi cookpaders Komunitas Bekasi selama satu tahun 🙏.#Terimakasih_TimKomBes#CookpadCommunity_Bekasi
-
Bubble Bread Bubble Bread
Kangen ngeroti dan mencoba ikutan yg lagi viral di Ig & YT akhirnya menyempatkan diri ditengah kesibukan tugas daring anak2.Tekstur lembut,serat yg halus walaupun eggless rasanya mirip dengan Japanese milk bread yg pernah dibuat sebelumnya.Source : @frielinggasit (dengan penyesuaian)#cookpadCommunity_Bekasi
-
#SOFT MILK BREAD #SOFT MILK BREAD
Semenjak pandemi kang roti tidak di ijinkan masuk ke komplek perumahan... semenjak itu pula mamak rajin berkreasi, salah satunya bikin roti... kali ini nyoba yg lagi kekinian japanese milk bread, resep saya adaptasi dari group langsung enak by dapoersicongok.
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14838875
Komentar