Beef Blackpepper ala Yoshinoya #dapurwiwin 👩🏻‍🍳

Dapur Wiwin
Dapur Wiwin @dapurwiwin
Klaten, Jawa Tengah, Indonesia

Makan ala yoshinoya #dirumahaja 🤗🥳
.
.
.
#PejuangGoldenApron3
#GoldenApronChallenge
#week45
#dapurwiwin 👩🏻‍🍳

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 Jam 30 Menit
1 Porsi
  1. Utama
  2. 250 grSlice Beef
  3. 1/4 BagianPaprika Merah
  4. 1/4 BagianPaprika Hijau
  5. 1/4 BagianBawang Bombang
  6. 1 BksUnsalted Butter
  7. Secukupnyawijen utk taburan (optional)
  8. Bumbu Marinasi
  9. 2 SiungBawang Putih
  10. 1 sdtGaram
  11. SecukupnyaKetumbar
  12. SecukupnyaLadaku
  13. 3 sdmBlackpepper Sauce

Cara Membuat

1 Jam 30 Menit
  1. 1

    Siapkan bahan, uleg bumbu utk marinasi.

  2. 2

    Siapkan bumbu marinasi (bumbu uleg + 3 sdm blackpepper sauce + ladaku secukupnya), campurkan pada slice beef, diamkan dalam kulkas minimal 1 jam.

  3. 3

    Siapkan bumbu iris. Panaskan teflon, masukkan unsalted butter kemudian masukkan slice beef yg telah di marinasi.

  4. 4

    Tutup kurleb 3menit, hingga sedikit mengeluarkan air, masukkan bumbu iris, cek rasa jika masih kurang pas bisa ditambahkan blackpepper sauce saat proses tumis ini (optional).

  5. 5

    Aduk-aduk sebentar, dan jika kematangan sudah pas, matikan kompor.

  6. 6

    Siapkan mangkok, taburkan wijen dan hidangkan 😋.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Wiwin
Dapur Wiwin @dapurwiwin
pada
Klaten, Jawa Tengah, Indonesia
Otodidak dan random banget, masak dengan peralatan seadanya, masak ala anak kosan, tapi selalu masak dengan hati, karena bagi saya mood adalah kunci utama dalam memasak.Sudah lama punya akun cookpad, tapi baru berani nulis dan posting resep pertama "31 Maret 2020". Semoga bermanfaat bagi semua ☺️😇.Salam #dapurwiwin 👩🏻‍🍳 and #happycooking 🤗
Lebih banyak

Komentar (2)

muvi am
muvi am @cook_26368559
Mom sebelum di marinasi, beef slice nya di cuci dulu atau tdk usah ?

Resep Serupa