Rahátos kalács
Melinda Nagy @cook_27269494
Elkészítés
- 1
2 dl tejet megmelegítünk, 1 evőkanál cukrot elkavarunk benne, s felfuttatjuk benne az élesztőt.
- 2
A liszhez adjuk a tojássárgákat, cukrot, citromhéjat, élesztős tejet, a habtejszínt (nem verjük fel) összegyúrjuk hogy kemény tésztát kapjunk. Megdagasztjuk, letakarjuk kb. 1 órán átt kelesztjük.
- 3
A rahátot kis apró kockára vágjuk.
Ha megkelt, 3 részre osztjuk.(ha rudakat sütünk) Kinyújtjuk, s elosztjuk rajtuk a rahátot, feltekerjük.
Még fél órát kelesztjük.
Én 4 részre osztottam és úgy fontam össze de sima rúdba is meg lehet sütni.
Lekenjük tojássárgával, várunk 10 percet ismét lekenjük, előmelegített sütőben pirosra sütjük.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Rahátos kalács Rahátos kalács
Húsvétra egy finom, citromos, kerek kalácsot készítettem. A színes rahát darabkák kikacsintgatnak belöle. Minden évben nálam ez a kalács hagyomány, a diósat, a mákosat inkább karácsonyra hagynám. A rahátos olyan húsvétias, tarka mint a tavasz.A rahátot nem szeretem, mert túl édes, de a kalácsba tökéletes, nagyon feltudja dobni. Aki nem ismerné a rahát egy zselészerü, török édesség, lokumnak is nevezik vagy szultánkenyérnek. Különféle ízesítésben kapható, van gyümölcsös, mentás, rózsás, pisztáciás, kókuszos.
-
-
-
Leopárd kalács Leopárd kalács
Az óvoda kezdetével a "Mi legyen a mai ebéd? " kérdését a "Mi legyen a mai tízórai? " kérdés váltja fel. Nehéz minden napra újat találni. Ez a kalács viszont nagyon népszerű, s bár igényel némi türelmet, szerintem mindenképp megéri elkészíteni. Finom is, mutatós is. Vajjal, lekvárral, vagy csak úgy magában, ki hogy szereti. #2019
-
Fonott kalács Fonott kalács
Ebben a helyzetben nem is igazán készültünk a húsvétra. Ezt a kalácsot mindig a sonka mellé szoktam megsütni, de nem kaptunk élesztőt sehol sem, így azt hittem, hogy az idén kalács nélkül maradunk. De az egyik barátunk nem ad egy kis élesztőt, így mégiscsak elkészült a mi húsvéti kalácsunk.Kellemes húsvétot mindenkinek!! 🥕🥚🍗
-
Foszlós fonott csíkos kalács Foszlós fonott csíkos kalács
Nagyon szeretek kelt kalácsot sütni . Láttam hogy lehet kakaósan is én is kipróábáltam nagyon finom lett.
-
-
Isten kalács #kihívás Isten kalács #kihívás
Ősidők óta, ilyen kaláccsal várták a karácsonyt. Szenteste a karácsonyfa alá tették, és csak másnap szeghették a gyerekek.
-
Csokis málnás kalács Csokis málnás kalács
Libor Mária receptje alapján készült. Egy ízorgia. Kissé savanykás málna a csokoládéval remek párosítás. Pillanatok alatt elfogyott.
-
Foszlós fonott cifra csíkos kalács Foszlós fonott cifra csíkos kalács
Családom kedvence a az üres kalács,a kakaós kalács, a foszlós kalács .Én a háromból készítettem egyet gyönyörű lett és az ízéről és az állagáról nem is beszélve!
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/14841186
Szöveges kommentek (2)