Spaghetti with Creamy Mushroom Sauce and Fried Shrimp Topping

18 orang berencana membuat resep ini
afira ainur
afira ainur @afira
Surabaya

Lagi kangen makan makanan yg dulu sering dan bs dimakan pas di Taiwan. Salah satunya makanan Italiano. Ngide bikin spaghetti trs pake saus jamur gituu. Eh kok enak 😅

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
2 porsi
  1. 120 gramSpaghetti La Fonte
  2. Bahan Saus Jamur
  3. 3 buahjamur champignon sedang
  4. 2 siungbawang putih cincang
  5. 200 mlsusu full cream
  6. 3 sdmkeju (merk apa saja, saya pakai kraft)
  7. 1/2 sdtgaram
  8. Secukupnyalada
  9. Secukupnyaoregano
  10. 1 sdmmargarin untuk menumis
  11. Topping Udang
  12. 6 ekorudang sedang
  13. 4 sdmtepung bumbu serbaguna

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Untuk membuat spaghetti, rebus spaghetti terlebih dahulu selama 5-6 menit. Kemudian matikan api, diamkan sampai tingkat kekenyalan yang diinginkan

  2. 2

    Untuk membuat saus, panaskan margarin lalu tumis bawang putih cincang sampai harum

  3. 3

    Kemudian masukkan jamur yang telah diiris, tumis hingga jamur agak layu

  4. 4

    Setelah jamur layu, tuang 200 ml susu full cream. Tungguh hingga mendidih, kemudian masukkan keju

  5. 5

    Aduk hingga keju meleleh. Sambil diaduk, masukkan garam, lada dan oregano.

  6. 6

    Aduk terus hingga saus mengental. Matikan api, lalu masukkan spaghetti dan aduk hingga saus merata

  7. 7

    Untuk topping, cuci udang. Taburi air perasan lemon agar tidak amis. Hilangkan kulitnya. Kemudian taburi dengan tepung, goreng dengan sedikit minyak. Tambahkan di atas sajian spaghetti 🍝

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

afira ainur
afira ainur @afira
pada
Surabaya
Happy wifey~ tidak jago masak, masak untuk stress releasing 😉
Lebih banyak

Resep Serupa