Собираем все ингредиенты. В тёплую воду добавляем дрожжи, сахар, мешаем и оставляем на 10 минут. Муку и соль смешиваем в большой миске.

Через 10 минут на смеси дрожжей, воды и сахара должная появиться пышная густая пена. Если такая пена не получилась, это значит, что дрожжи не сработали и булочки не получатся. Дальше дрожжи смешиваем с растительным молоком. В муке с солью делаем углубление, выливаем смесь и вымешиваем тесто ложкой.

Когда ложкой мешать сложно, мешаем руками. Тесто должно быть липкое. Оставляем его отдыхать на 10 минут. Дальше в тесто понемногу добавляем растительный маргарин и мешаем на протяжении десяти минут. Дальше закрываем пищевой плёнкой и ставим в тёплое место на час.

Через час тесто увеличивается в объёме больше, чем в два раза. Снова вымешиваем тесто. Перекладываем на стол, мешаем и разделяем на 5 ровных частей.

Из каждой части формируем булочки. Выкладываем на противень. Каждую булочку смазываем водой и посыпаем кунжутом. Дальше закрываем булочки пищевой плёнкой и оставляем на 15-20 минут, чтобы они подошли. Включаем духовку. Булочки отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут.

Вот и всё, вкусные и ароматные булочки готовы. Приятного аппетита! Смотрите подробное видео приготовления на моем канале в ютубе Елена Мурзилка. Ссылка на видео внизу 👇 в комментариях. 😉