Тигровые булочки с шикарной хрустящей корочкой
Тигровые булочки с хрустящей корочкой и шикарным рисунком. Под хрустящей корочкой скрываются нежные, мягкие, пышные и воздушные булочки из дрожжевого теста. Булочки прекрасно подойдут на праздничный стол и порадуют всех своей оригинальностью вместо хлеба, а также для сандвичей или бургеров, к чаю или к стакану молока.Булочки домашние.
Тигровые булочки с шикарной хрустящей корочкой
Тигровые булочки с хрустящей корочкой и шикарным рисунком. Под хрустящей корочкой скрываются нежные, мягкие, пышные и воздушные булочки из дрожжевого теста. Булочки прекрасно подойдут на праздничный стол и порадуют всех своей оригинальностью вместо хлеба, а также для сандвичей или бургеров, к чаю или к стакану молока.Булочки домашние.
Інструкція з приготування
- 1
1. Добавить дрожжи и сахар в теплое молоко, оставить на 5 минут.
2. К молоку добавить яйцо, соль, просеять большую часть муки, замесить мягкое липкое тесто. Вымешивать тесто 10 минут, добавляя оставшуюся муку по необходимости.
3. Вмешать мягкое сливочное масло в тесто. Оставить подходить в течение 1 часа.
- 2
4. Тесто разделить на 6 частей по 110-115 гр, сформировать шарики, накрыть полотенцем и оставить подходить на 20 минут.
5. Для рисового теста, которое и создаст красивый рисунок и очень хрустящую корочку: в воду добавить дрожжи, сахар, соль, растительное масло. Постепенно ввести рисовую муку, не добавляйте всю муку сразу. Вводите постепенно до консистенции теста как густая сметана. Оставить на 15 минут.
- 3
6. Булочки смазать достаточно толстым слоем рисового теста.
7. Выпекать при температуре 170-180 градусов 25-30 минут до румяности. Готовым булочкам дать немного остыть.
- 4
Пошаговый видео-рецепт: https://youtu.be/iMcvux2DX6c
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Схожі рецепти
-
Булочки с кунжутом для бургеров Булочки с кунжутом для бургеров
Домашние булочки с кунжутом, для бутербродов. Очень вкусные и мягкие булочки из дрожжевого теста. Хорошо подойдут к чаю, если добавить варенье или джем.
-
Цветок из сдобного дрожжевого теста Цветок из сдобного дрожжевого теста
НЕВЕРОЯТНО Воздушные Булочки на завтрак. Цветок из сдобного дрожжевого теста. Невероятно воздушные булочки на завтрак.Мягкие и нежные сладкие булочки из дрожжевого теста в домашних условиях станут отличным десертом или перекусом выходного дня. Рецепт совершенно несложный, так что рекомендую повторить.
-
Кружевные булочки Кружевные булочки
Мягкие и нежные сладкие булочки из дрожжевого теста в домашних условиях станут отличным десертом или перекусом выходного дня. Рецепт совершенно несложный, так что рекомендую повторить.https://www.youtube.com/watch?v=3G6F-C01si4
-
ГОТОВЬТЕ СРАЗУ 2 ПОРЦИИ/БУЛОЧКИ С КОРИЦЕЙ ГОТОВЬТЕ СРАЗУ 2 ПОРЦИИ/БУЛОЧКИ С КОРИЦЕЙ
Мягкие и сладкие домашние булочки из дрожжевого теста. С корицей очень вкусно получается))#булочки #булочкискорицей #выпечка #рецептбулочек #дрожжевоетесто #домашняявыпечка #какприготовитьбулочки#домашниебулочки #тесто #рецепты #дрожжи #каксделатьтесто #американскиебулочки #чтоприготовитьдома#домашняякухня #завтрак #булочкинамолоке #сладости #преміякреатив #премиякреатив
-
Булочки для бургеров Булочки для бургеров
Проверенный и самый удачный рецепт булочек. Эти булочки подойдут как для бургеров, так и для любых других сладких или несладких начинок.#булочки #выпечка
-
-
Булочки-цветочки с клубникой Булочки-цветочки с клубникой
Начался сезон клубнички. Предлагаю вкусные, ароматные булочки с клубничкой.
-
Булочки с клубникой и ароматной глазурью #чемпионатмира #россия Булочки с клубникой и ароматной глазурью #чемпионатмира #россия
Без преувеличения булочки невероятно вкусные, мягкие, воздушные, с клубничной начинкой и ароматной глазурью. Такие булочки никого не оставят равнодушным!
-
Готовлю слоеные булочки из сдобного дрожжевого теста. Делюсь рецептом Готовлю слоеные булочки из сдобного дрожжевого теста. Делюсь рецептом
Так слоеные булочки мало кто готовит, а зря. Рецепт слоеных булочек прост, вместо слоеного теста готовлю сдобное дрожжевое тесто. Сладкие слойки получаются воздушные и мягкие, рекомендую приготовить.
-
Рогалики с малиновым вареньем из дрожжевого теста Рогалики с малиновым вареньем из дрожжевого теста
Рогалики с малиновым вареньем из дрожжевого теста
-
Булочки с маслом и зеленью Булочки с маслом и зеленью
Если дома нет хлеба....и нет времени его печь.... БУЛОЧКИ НАМ В ПОМОЩЬ
Velvet Nathalie -
Домашние булочки с фруктами (абрикос, вишня, черешня) Домашние булочки с фруктами (абрикос, вишня, черешня)
Дрожжевое сдобное тесто всегда завожу опарным способом, вы потратите 30мин. дополнительного времени и результат вас порадует. Булочки получились нежные, воздушные, ароматные.
Більше рецептів
Коментарі