Sayur Asem Jakarta

Anitha Carolina
Anitha Carolina @Nitha82
Pamekasan,Madura

Untuk sayuran saya pake yg ada stok aja dikulkas😊

Sayur Asem Jakarta

Untuk sayuran saya pake yg ada stok aja dikulkas😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahlabu siam potong²
  2. 1 buahwortel potong²
  3. 5lonjong kacang panjang potong²
  4. 1 buahjagung manis,potong²
  5. secukupnyaKubis ,potong²
  6. 2 buahtomat,potong jd 4 perbuahnya
  7. 1 ruaslengkuas,
  8. 2 lembar daun salam
  9. secukupnyaAir asam jawa bisa dskip kalo ga suka rasa asam
  10. secukupnyaGaram gula dan penyedap jamur
  11. Bumbu halus :
  12. 3 buahbawang merah
  13. 2 siungbawang putih
  14. 1 buahcabe merah
  15. secukupnyaTerasi dan ketumbar
  16. 2 butirkemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Bumbu dihaluskan.sayuran dicuci bersih.

  2. 2

    Rebus air secukupnya saja tunggu sampai mendidih.

  3. 3

    Masukkan bumbu halus jagung manis,labu siam dan wortel. Setelah agak lembut masukkan kacang panjang, kubis dan tomat.

  4. 4

    Tambahkan garam,gula dan penyedap rasa.

  5. 5

    Tunggu sampai semua sayuran matang matikan kompor.siap untuk disajikan.selamat mencoba...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Anitha Carolina
pada
Pamekasan,Madura
suka masak yg simple2 aja dan ga sulit nyari bahannya...semoga bisa berbagi resep dengan teman2 penikmat cookpad yg lain...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa