料理步驟
- 1
先煮鹽水、羽衣甘藍洗淨,切蔥絲。
- 2
準備一個碗公,放入油、鹽、薑絲。
- 3
將川燙微軟後的羽衣甘藍撈起,放入準備好的碗公中拌勻。
- 4
拌勻後即可盛盤享用。
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日式拌芥末醬羽衣甘藍 日式拌芥末醬羽衣甘藍
羽衣甘藍苦味重又葉子硬.先川燙用快鍋煮解決這個問題啊~.含好多鈣質,健康蔬菜.十字花科呢,而配芥末籽很塔.不妨試試看囉^^*昆布柴魚高湯不要加太多.會加壓最低量就好.昆布柴魚高湯作法https://cookpad.wasmer.app/tw/食譜/3684305部落格(日文)https://ameblo.jp/nisimon108/sumi
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