輕鬆做簡單吃-薑拌羽衣甘藍

茶樂芬呷吧咻迎
茶樂芬呷吧咻迎 @Delphine_JaBaShoYin
馬公, 臺灣

#食譜賓果 因為家人不喜歡吃生的菜,便用橄欖油、薑絲來拌著吃。

輕鬆做簡單吃-薑拌羽衣甘藍

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#食譜賓果 因為家人不喜歡吃生的菜,便用橄欖油、薑絲來拌著吃。

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預備食材

10分鐘
2人份
  1. 羽衣甘藍 1 包
  2. 薑片 3 片
  3. 橄欖油 1 大匙
  4. 適量
  5. 鹽水 1鍋(川燙用)

料理步驟

10分鐘
  1. 1

    先煮鹽水、羽衣甘藍洗淨,切蔥絲。

  2. 2

    準備一個碗公,放入油、鹽、薑絲。

  3. 3

    將川燙微軟後的羽衣甘藍撈起,放入準備好的碗公中拌勻。

  4. 4

    拌勻後即可盛盤享用。

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馬公, 臺灣
茶樂芬很喜歡亂煮(誤...朋友說這稱為是創意),所以呢!使用材料上常會變來變去,本人就是喜歡冰箱、櫥櫃有什麼煮什麼。吃飽太閒的時候會必當必塞(做東做西的),食材不讓浪費原則,什麼都可以嘗試看看。
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