Bahan-bahan

  1. 6 butirtelur
  2. 250 grgula pasir
  3. 1 sdtovalet
  4. 250 grtepung terigu
  5. 200 grmentega, cairkan lalu tunggu sampai dingin
  6. 2 sdmsusu bubuk, cair kan dengan 6sdm air (kurleb)
  7. 1 sdtvanili bubuk
  8. 1 sdmcoklat bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok dengan mixer gula, telur dan ovalet kurang lebih selama 20 menit atau sampai mengembang dan berjejak dengan kecepatan tinggi.

  2. 2

    Jika sudah mengembang, kecilkan kecepatan mixer lalu masukkan perlahan mentega, terigu yg dicampur dengan vanili, dan susu. Aduk hingga rata. Boleh aduk dengan spatula saja.

  3. 3

    Sisihkan 1/5 bagian adonan dan campur dengan coklat bubuk. Aduk rata.

  4. 4

    Masukkan adonan putih ke dalam loyang yang telah diolesi mentega dilapisi tepung terigu. Selanjutnya tuangkan adonan coklat lalu putar2 denga garpu agar membentuk motif marmer.

  5. 5

    Panggang selama kurang lebih 45 menit dengan api keci. Sebelumnya panggangan di panaskan terlebih dahulu ya.

  6. 6

    Angkat dan tiriskan bolu. Dan siap dihidangkan.

  7. 7

    Saya menggunakan loyang seperti di foto. Dengan alas pasir.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Ditulis oleh

Mahardini Farizki
Mahardini Farizki @cook_4866061
pada
Yogyakarta

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya