Ayam ungkep bumbu rahasia rumah makan
Sedikit tips,, untuk bumbu nya bisa dibikin versi banyak ya bund buat stok bumbu dirumah, taroh di toples dan tahan berbulan bulan loo tanpa dimasukkan kulkas,, bisa juga digunakan untuk baceman ikan sebelum digoreng ...
Ayam ungkep bumbu rahasia rumah makan
Sedikit tips,, untuk bumbu nya bisa dibikin versi banyak ya bund buat stok bumbu dirumah, taroh di toples dan tahan berbulan bulan loo tanpa dimasukkan kulkas,, bisa juga digunakan untuk baceman ikan sebelum digoreng ...
Cara Membuat
- 1
Blender semua bumbu andalan termasuk garam dan micin
- 2
Lumuri ayam yg sudah dipotong2 dengan bumbu yg sdah diblend
- 3
Diam kan beberapa saat agar bumbu meresap
- 4
Kukus atau rebus dengan air secukupnya saja dengan api sedang
- 5
Tunggu hingga ayam benar2 matang dan mulai merekah
- 6
Jika sudah matang, ayam bisa langsung digoreng atau disimpan dikulkas untuk stok dan siap digoreng kapan aja.
- 7
Ini aku goreng nya dilumuri sama tepung ya bund,, soalnya anak2 lebih suka yg crispy2
- 8
Kalu mau digoreng biasa jua mantap bund,, oh yaa, kalau mau ayam goreng nya lebih ke ayam rempah tinggal di tambahkan ketumbar bubuk sama laos nya agak dibanyakin ya bund, dan sisa air rebusan ayamnya ditiriskan agar bumbu2 nya ga terbuang dan sisa bumbu2 itu digoreng juga buat jadi rempahnya dan ditaburi diatas ayam goreng nya,,,
- 9
Maaf ga ada contoh fotonya,, padahal sering bikin tapi lupa terus untuk foto 🙏
- 10
Selamat mencoba
Resep Serupa
-
Ayam ungkep bumbu rumah Ayam ungkep bumbu rumah
#AntiRibet#SiapRamadanKalau lagi males ngulek2 dan males keluar beli bumbu jadi, paling praktis pakai bumbu iris ini, tinggal cemplung2 siap deh, rasanya juga nggak kalah sama yang pakai bumbu halus 😄.
-
Ayam ungkep ala rumah Ayam ungkep ala rumah
Kemarin motong ayam kampung, karna udah tua jadi alot dagingnya, jadi sisa daging nya di ungkep dulu kali yah agar empuk dagingnya dan tidak alot saat di makan.
-
Rahasia Bumbu Ungkep Ayam Maknyos Rahasia Bumbu Ungkep Ayam Maknyos
Jadi kan kalau misal goreng ayam, rahasia enak apa engganya itu menurut saya ada di pas ungkep yaa..Nah aku suka sekali ngungkep ayam pake bumbu ini, resep mamah nih.. Jadi kangen rumah kan
-
Ayam ungkep bumbu Ayam ungkep bumbu
Karna anak suka sekali makan ayam jadi aku selalu stok dikulkas Ayam ungkep bumbu ini Praktis kalau anak2 mau makan tinggal goreng deh 😍😍
-
-
Ayam ungkep bumbu rujak Ayam ungkep bumbu rujak
Abis di ungkep bisa langsung di makan atau di goreng dan dipanggang. Selamat mencoba :)
-
Ayam ungkep resep rahasia mama😎😍 Ayam ungkep resep rahasia mama😎😍
#AntiRibet#SiapRamadan
-
Ayam Ungkep Bumbu Tumis Ayam Ungkep Bumbu Tumis
Kalau biasanya bikin ungkepan ayam tanpa ditumis, kali ini nyoba bikin dengan menumis bumbunya terlebih dahulu. Enak banget ternyata. Silahkan yang mau mencoba resepnya 🤗🤗.Sedikit tips untuk memasak ayam ungkep:- Ungkep ayam dengan sedikit air (karena saat dimasak, daging ayam akan mengeluarkan air)- Gunakan api sedang cenderung kecil agar bumbu meresap kedalam daging ayam- Ungkep lebih kurang selama 40 menit.#PejuangGoldenBatikApron
-
Ayam Ungkep Bumbu Kuning Ayam Ungkep Bumbu Kuning
Yeiiy, akhirnya bisa bikin bumbu ayam Ungkep sendiri yg lbh endueees dr bumbu instan yg pernah dibeli, hehe. Rasa pas digoreng super enak 😁 ku simpan di freezer buat stok pas ga ada lauk, cuus tinggal goreng. Bumbu halus disesuaikan aja yaa, ga harus plek ketiplek sm punyaku#BancakanOnlineBarengCookpad#Videomasak#eBook
-
-
Ayam ungkep rumahan Ayam ungkep rumahan
Ayam ungkep rumahan ini biasa saya suka simpan di kulkas untuk persiapan kalau lagi malas2 masak tinggal dipanaskan saja. Yuk mari kita lihat cara membuatnya#UngkepanRasaHatimu#UngkepanRasaHati#KampoengRamadan#Cookpadcommunity_bogor#PekanPosbarProtein#pekanposbar
-
Ayam Ungkep Bumbu Kuning Ayam Ungkep Bumbu Kuning
Hari ini bikin stok ayam ungkep untuk si kecil. Si kecil gak terlalu suka mkn ayam yg digoreng tepung. Jadi sy bikinin stok ayam ini. Nanti tinggal di goreng...
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar