Kue Bolu Pandan Merekah (no egg no mixer)
Source : youtubenya Chia Kitchen
Sekali trial langsung berhasil, kuncinya adalah pada saat dikukus harus menggunakan api besar dan tertutup rapat. Kuenya lembut, enak, gurih, cara bikin juga simple.
#PejuangGoldenApron3
#HomeCooking
#CookpadCommunity _Bogor
Kue Bolu Pandan Merekah (no egg no mixer)
Source : youtubenya Chia Kitchen
Sekali trial langsung berhasil, kuncinya adalah pada saat dikukus harus menggunakan api besar dan tertutup rapat. Kuenya lembut, enak, gurih, cara bikin juga simple.
#PejuangGoldenApron3
#HomeCooking
#CookpadCommunity _Bogor
Cara Membuat
- 1
Campur terigu dan baking powder aduk sampai tercampur rata, kemudian saring, sisihkan.
- 2
Membuat sari pandan : daun pandan dicuci bersih, potong kecil2, tambahkan air kemudian blender sampai halus, saring
- 3
Masukkan gula dan garam dalam tepung terigu, aduk rata, kemudian masukkan santan, aduk perlahan lalu masukkan sari pandan aduk rata dan tidak bergerindil, terakhir masukkan minyak sayur aduk rata.
- 4
Siapkan cetakan kue/cupcake, tuang adonan dalam cetakan sampai 90% penuh.
- 5
Siapkan panci/dandang untuk mengukus, beri kain lap pada tutupnya supaya tidak ada air yang menetes kedalam kue. Setelah panas/mendidih masukkan adonan, tutup rapat dan kukus selama 20 menit dengan api besar. Jangan dibuka tutupnya sebelum 20 menit.
- 6
Angkat, sajikan hangat. Kalo kue sudah dingin dan agak keras bisa dikukus lagi sebentar sebelum dikonsumsi.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Kue Bolu Pandan Mini Kue Bolu Pandan Mini
No Oven No Kukus, recook by youtube calistha kitchen. Alhamdulillah sekali bikin langsung berhasil❤habis ludes semua
-
-
-
Kue Bolu Mini Pandan Lembut (takaran sendok) Kue Bolu Mini Pandan Lembut (takaran sendok)
Nyari resep kue yang simpel dan ekonomis, dapat resep dari bunda Ira RM, dimodifikasi sedikit. Hasilnya...... hhhmmmmmm uenak...super lembut dan wangi.
-
Kue Bolu pandan tanpa mixer Kue Bolu pandan tanpa mixer
Iseng2 buat bolu pandan buat buka puasa, buatnya ga lama dan sangat praktis hihi
-
Kue Bolu Pandan Kukus Kue Bolu Pandan Kukus
Pas liburan maulid ada waktu buat coba resep kue warisan mama di kampoang...bahan nya juga passs bangets lengkap...siap deh dieksekusi bareng si gadis....pokoke endess
asni waty -
Kue Bolu Kukus Pandan Meises Kue Bolu Kukus Pandan Meises
Pertama x bikin kue bolu kukus pandan ini, suami langsung suka banget, karna rasanya enak, lembut & manisnya pas 🙂.
-
Bolu Pandan (tanpa pengembang kue dan emulsifier) Bolu Pandan (tanpa pengembang kue dan emulsifier)
Penasaran banget pengen bikin bolu pandan, karena masih pemula bikin 1 loyang dulu 😂
-
Kue bolu pandan tanpa telur Kue bolu pandan tanpa telur
Anak lagi pingin makan kue cuma karena lagi alergi telur jadi saya akalin bikin kue tanpa telur. Dan ternyata enak lembut meski tanpa telur.
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar