Kue bolu pandan tanpa telur

Erma R
Erma R @erma02

Anak lagi pingin makan kue cuma karena lagi alergi telur jadi saya akalin bikin kue tanpa telur. Dan ternyata enak lembut meski tanpa telur.

Kue bolu pandan tanpa telur

Anak lagi pingin makan kue cuma karena lagi alergi telur jadi saya akalin bikin kue tanpa telur. Dan ternyata enak lembut meski tanpa telur.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramtepung terigu
  2. 1/4 sdtgaram
  3. 1/2 sdtvanili
  4. 200 gramgula
  5. 250 mlair
  6. 1 lembardaun pandan
  7. 1/2 sdtbaking powder (saya pakai double acting)
  8. Secukupnyapasta pandan
  9. 2 sdmminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Campur gula, air dan daun pandan kemudian rebus sampai gula larut dan dinginkan

  2. 2

    Campur tepung,garam, vanili aduk rata dan tambahkan sedikit2 air gula, aduk sampai rata. Tambahkan pasta pandan dan minyak goreng, aduk. Kemudian tambahkan baking powder. (Aduk sampai rata tidak ada yg bergerindil)
    Masukkan adonan k cetakan.

  3. 3

    Panaskan kukusan sekitar 5 menit sampai keluar uap. Masukkan adonan dan kukus sekitar 20 - 30 menit.

  4. 4

    Setelah matang angkat dan diamkan sampai dingin baru keluarkan kue dari cetakan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Erma R
Erma R @erma02
pada
Ibu rumah tangga yang masih belajar memasak
Lebih banyak

Komentar (2)

Erma R
Erma R @erma02
Menghasilkan gelembungnya 2x lipat..saya pakai merk Hercules

Resep Serupa