Bolu Pandan (tanpa pengembang kue dan emulsifier)

Norma Rizky
Norma Rizky @rizkynorma
Banyuwangi

Penasaran banget pengen bikin bolu pandan, karena masih pemula bikin 1 loyang dulu 😂

Bolu Pandan (tanpa pengembang kue dan emulsifier)

8 orang berencana membuat resep ini

Penasaran banget pengen bikin bolu pandan, karena masih pemula bikin 1 loyang dulu 😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 butirtelur
  2. 50 grgula pasir
  3. 60 grterigu
  4. 15 grmaizena
  5. 40 mlsantan kental
  6. 15 mlminyak sayur
  7. secukupnyaGaram
  8. secukupnyapasta pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Ayak terigu dan maizena, sisihkan. Campur santan, minyak goreng dan pasta pandan, sisihkan.

  2. 2

    Kocok gula pasir dan telur hingga mengembang dan kental berjejak.

  3. 3

    Masukkan terigu sedikit-sedikit.

  4. 4

    Aduk balik hingga rata.

  5. 5

    Masukkan campuran minyak, santan dan pasta pandan. Aduk balik sampai rata (jangan overmix nanti bantat)

  6. 6

    Tuang dalam loyang 18 x 18 cm yang sebelumnya dioles margarin dan ditaburi tepung.

  7. 7

    Oven selama 30 - 40 menit tergantung oven masing - masing. Setelah matang potong2 dan sajikan. (lupa foto pas masih baru diangkat dari oven) 😂

  8. 8

    Lembut banget rotinya 😂

  9. 9

    Note : Bisa juga manggangnya di happycall

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Norma Rizky
Norma Rizky @rizkynorma
pada
Banyuwangi
Anak pertama dari dua bersaudara yang hobi masak karena suka makan. Suka sekali nyobain resep baru 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa