Nasi Basanga / Nasi Sanga

Tiap daerah punya nasi goreng khasnya. Pun Kalimantan Selatan dengan Nasi Basanga atau Nasi Sanga, yang artinya adalah 'nasi yang digoreng'. Simpel sekali membuatnya, karena bumbunya hanya duo bawang, dan garam. Bumbu kaldu bubuk bisa digunakan atau tidak, sesuai pilihan. Karena suka yang simpel-simpel untuk sarapan, fix banget, Nasi Basanga bisa jadi salah satu menu andalan kami. Tinggal tambahkan lauk seadanya. 😁
Recook dari Kak NayNay, Bontang, Kalimantan Timur.
Sumber: Citra Risa Septiani
#PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo
Cara Membuat
- 1
Iris-iris duo bawang. Unggar, atau gemburkan nasi.
- 2
Panaskan sedikit minyak, tumis bawang hingga harum dan berubah warna.
- 3
Matikan api. Masukkan nasi, tambahkan garam, kaldu bubuk. Mix rata. Nyalakan api sedang, masak dan koreksi rasa hingga siap dihidangkan.
- 4
Hidangkan bersama lauk atau kerupuk sesuai selera.
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Nasi Basanga Nasi Basanga
Nasi Basanga atau Nasi Sanga adalah makanan khas Kalimantan Selatan yang artinya "nasi yang digoreng". Bumbunya hanya memakai duo bawang dan garam. Penyedap atau kaldu bubuk hanya tambahan, boleh pakai atau tidak, sesuai selera.Karena rasanya gak pedas, balita saya bisa maem juga dan Alhamdulillah doyan. . .😊👏👏Source: @meldayanti#PejuangGoldenBatikApron#MingguKe29#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#KopiJos Meieka -
Nasi Basanga Nasi Basanga
Nasi Basanga atau Nasi Sanga masakan khas dari Kalimantan Selatan yang artinya nasi digoreng. Rasanya gurih dan enak aroma bawangnya mmm menggugah selera makan.Source: Citra Risa Septiani#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Bontang#KulaEtamCoCok#DutaRecookBeraksi#DutaRecookKaltim#DutaRecookBontang NayNay -
Nasi Basanga / Nasi sanga Nasi Basanga / Nasi sanga
Share resep lagi setelah dinyatakan LULUS dan sudah terima APRON CANTIK, rasanya suweneeeng banget, sampai2 nungguin kapan ada CHALLENGE dari Si Mamah Cookpad lagi... 🤣Pagi ini saya masak nasi goreng lagi dan bumbunya hanya diiris-iris saja, ini dulu saya sering buatin bekal buat ponakan yang masih TK dianya seneng kalau tantenya yang masakin.. Padahal hanya masakan ala kadarnya...🥰Ternyata oh ternyata waktu iseng-iseng ngintipin dapur CP nya mbak Happy end, ada menu yang buat saya penisirin alias penasaran, yaitu "NASI BASANGA / NASI SANGA" masakan Khas Kalimantan Selatan, eh duduh eehh... Ternyata dulu saya masakin nasi goreng buat ponakan itu adalah masakan "khas daerah lain", maap keun saya yang baru tahu ini... 🙏Source : mbak Happy endhttps://cookpad.wasmer.app/id/pengguna/12093942?invite_token=ustTtqMdTBo4WHZxP2nsWqoN&shared_at=1623670704#CookpadCommunity_Surabaya#Cookpad_Ind#14Juni2021 Yoleen Wang -
Nasi Basanga Khas Banjar Nasi Basanga Khas Banjar
Kalau masih ada lebihan nasi semalem, disimpen aja ya. Sayang kalau dibuang, karena bisa bikin nasi goreng, salah satu andalan ya buat sarapan 😁. Nah, Nasi Basanga ini bisa dibilang nasi gorengnya orang Banjar karena basanga atau sanga artinya adalah digoreng. Bumbunya simpel dan minimalis banget, rasanya gurih enak banget nih buat sarapan 😋.Source: @CitraRisaSeptiani#ResepNasi#DiBuangSayang#PosbarIdaman#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta Nay's Kitchen -
Nasi Basanga Nasi Basanga
Masak nasi dengan kearifan lokal, simple tapi enak. Nasi Basanga alias nasi goreng khas kalimantanSource : @happy_endahsa Bunda Ela ✅ -
Nasi Basanga Terasi Nasi Basanga Terasi
Saya malas keluar ,di kulkas cuma ada duo bawang . Nasi teronggok di mejicom , pengen makan yang biasaaa aja gitu .. pilihan jatuh kepada resep ini 🤗Baru tau saya kalo nasgor legend ini namanya nasi besanga. Bumbunya minimalis sekali dan gampang. Tanpa kecap,saus. Dll .. Awal belajar ya masak nasgor ini , hmm udah lahap apalagi makan di depan televisi waktu SD dulu . Bring back memories banget 😂Resep dari kak Ina Silvia#WanilahMeolahBeasa#Cookpadcommunity_Palangkaraya#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpad_Id#Resolusi2019#BerburuCelemekEmas Putri -
Nasi Basanga Nasi Basanga
Basanga artinya goreng. Nasi basanga berarti nasi goreng. Bumbunya sederhana, murah meriah gurih dan lezat. Cara bikinnya simple. Lihat resepnya ya ..! Biar tahu seperti apa nasi basanga resep paninian kita. (Nasi Basanga Banjar)Subhanallah Alhamdulillah. Nikmat Tuhanmu yang manakah yang kamu dustakan. zuniatul yuta -
Nasi Basanga Nasi Basanga
Nasi basanga ini yaitu nasi goreng. Nasi goreng jaman dulu (jadul). Lebih tepatnya nasi goreng kampung yang hanya berbumbukan bawang merah, bawang putih dan garam. Rasa gurihnya didapatkan dari minyak jelantah yakni minyak goreng bekas goreng ikan. Aku sudah bisa masak sejak kelas 5 SD. Masaknya juga yang simple, ga terlalu banyak macam bumbu karena selain ga ribet waktu itu masih minim juga pengetahuan soal memasak ditambah lagi jaman dulu serba susah bahan makanan dirumah kadang ga ada. Makanya dulu aku sering masak nasi basanga ini karena ga ada lauk adanya nasi putih doang. Jadi ngakalinnya ya bikin nasi basanga ini buat makan kami satu rumah tanpa tambahan lauk lagi. Taunya bikin nasi basanga ini dari mamah. Karena sering liat beliau bikin buat kami. Sampe sekarang pun aku masih bikin nasi basanga seperti ini. #BringBackMemories #3weekschallenge #PekanINSPIRASI #Berburucelemekemas #Resolusi2019 #CookpadCommunity_Palangkaraya Ina -
769. Nasi Basanga 769. Nasi Basanga
Ah suka sama resep simpel tapi rasanya juarak kek begini. Masaknya pun set set set langsung jadi, ga perlu nunggu lama 👍😍Nasi basanga, dalam Bahasa Banjar berarti nasi goreng. Bumbu yang digunakan sederhana tapi rasanya enak. Inspirasinya dari mbak Shanti yang minggu ini dapet giliran narik #ArisanKopijos_ShantiBeberapa bahan saya sesuaikan dengan stok yang ada di rumah. Cocok untuk sarapan dengan memanfaatkan nasi sisa semalam 👌🥰Source: Nay's Kitchen @shanti_dewi#Kopijos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#PejuangGoldenBatikApron#Week4#OlahanNasiGorengKayana#KulinerNusantaraKayana Dapur Ibuk Kayana -
Nasi Basanga (Banjar) Nasi Basanga (Banjar)
بسم الله الرحمن الرحيمNasi basanga = Nasi goreng.Bikin nasi basanga berasa kembali ke masa kecil...#Pekan18#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Kalsel Mama Rofif Najmi -
Nasi Basanga Nasi Basanga
Dulu kl kermh alm nenek kl minta srpn sll d masakin nasi bgini. Selain simpel dan cepat tp ni enak bgt kyk nasi uduk rasax tp nih no santanYukss cobain resepx dr mb NayNay#DutaRecookBeraksi#DutaRecookBalikpapan Iqha Qyuth -
Nasi Basanga Nasi Basanga
Sarapan tadi pagi ❤️Kebetulan ada sisa nasi pas banget nii bikin nasi Basanga..Nasi Basanga ala mama, basanga artinya digoreng.. jadi ini adalah nasi goreng ygSimple, praktis dan yg pastinya enak...Recook mbak Melda yantiYuks disimak resepnya :#CookpadCommunity_Kalsel#RecookOfTheWeek#Recook_MELDAYANTI#RecookPapadaan Citra Risa Septiani
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar