Nila bakar teflon simple

Octavia Mesi
Octavia Mesi @cookedbyme
Yogyakarta

Sore-sore dpt nila hasil mancing, mau dibakar tp gak punya arang, yaudah deh pakai teflon aja hehe.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4 iris
  1. 2 ekornila besar
  2. 1/2 sachetbumbu racik
  3. 5bawang putih
  4. 1/2bawang bombay
  5. 10 sdmkecap manis
  6. 1/2 sdmgaram
  7. 4 sdmminyak wijen
  8. 3 sdmsaus sambal
  9. 2 sdmsaus tomat
  10. Margarin
  11. Air

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Iris ikan menjadi 2 bagian, lalu cuci bersih.

  2. 2

    Lumuri ikan dengan bumbu racik dan 4 bawang putih tumbuk hingga merata.

  3. 3

    Goreng ikan pada minyak panas hingga keemasan.

  4. 4

    Masukkan ikan yg sudah digoreng ke bumbu yg terdiri dari kecap manis, bawang putih tumbuk, garam, saus sambal, saus tomat, minyak wijen, dan bawang bombay cincang, tambahkan sedikit air. Koreksi dengan bumbu racik sachet hingga terasa gurih.

  5. 5

    Panaskan margarin di atas teflon dan taruh ikan yang sudah dibumbui, jangan lupa ikan dibalik supaya tidak gosong, bakar hingga matang. Nila siap disajikan dengan sambal kecap yg dibubuhi dg irisan cabai sesuai selera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Octavia Mesi
Octavia Mesi @cookedbyme
pada
Yogyakarta

Resep Serupa