Ikan Tongkol Cabe Hijau

Niken
Niken @naulfiz_2001

request paksu tercinta, alhamdulillah enak

Ikan Tongkol Cabe Hijau

25 orang berencana membuat resep ini

request paksu tercinta, alhamdulillah enak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1jam
4-5 orang
  1. 3 pcsikan tongkol uk sedang
  2. 13 pcscabe ijo
  3. 13 pcscabe rawit ijo mixed merah
  4. 7 pcsbawang merah
  5. 3 pcsbawang putih
  6. 2 cmjahe di iris
  7. Daun salam, Laos (memarkan)
  8. 1 sdmkecap manis
  9. Garam, penyedap rasa
  10. Bahan perendam ikan : jahe, ketumbar, garam peresan jeruk nipis
  11. Minyak goreng utk tumis
  12. 3-4 pcstomat hijau
  13. secukupnyaAir

Cara Membuat

1jam
  1. 1

    Potong masing2 ikan jd 3

  2. 2

    Rendam dgn bumbu rendam kurleb 20menit

  3. 3

    Goreng 1/2 matang

  4. 4

    Iris semua bumbu

  5. 5

    Setelah semua ikan digoreng tumis bawang, cabe tumis layu.. Tambahkan air, kecap

  6. 6

    Masukan ikan, tomat hijau, ikan.. Aduk hingga tomat layu.. Koreksi rasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Niken
Niken @naulfiz_2001
pada

Komentar

Resep Serupa