Bolu kukus pisang

Imelda Chens
Imelda Chens @m3lch3n
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
6 - 7 bh
  1. 220 grterigu protein rendah
  2. 20 grtepung maizena
  3. 10 grbaking powder
  4. 100 grgula caster
  5. 200 grpisang matang
  6. 1 sdmair jeruk lemon
  7. 1 bhtelor (60 gr dgn kulitnya)
  8. 80 mlsusu cair
  9. 25 mlminyak sayur
  10. Vanilla

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Ayak terigu, tepung maizena, baking powder, masukan gula, campur rata

  2. 2

    Haluskan pisang, masukan air jeruk lemon, telor dan susu, aduk rata

  3. 3

    Campur langkah 1 dan 2, sampai tercampur rata, jangan over mix, masukan minyak sayur aduk rata

  4. 4

    Masukan ke cetakan bolu kukus, kira2 90% dari isi cetakan

  5. 5

    Masukan ke dlm kukusan, Sebelumnya pastikan kukusan airnya sdh mendidih dan panas, tutupnya di lapisin kain

  6. 6

    Kukus selama 20 menit, dengan panas tinggi, jgn buka tutupnya selama waktu mengukus

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Imelda Chens
Imelda Chens @m3lch3n
pada

Komentar

Resep Serupa