مربای کیوی
مراحل تهیه
- 1
کیوی را پوست بگیرید و آن را به شکل حلقه ای یا هر شکلی که دوست دارید برش بزنید(برای اینکه له نشود بهتر است از کیوی رسیده سفت برای مربای کیوی استفاده کنید)
- 2
نیمی از شکر را لابه لا و روی کیوی بریزید و اجازه دهید به مدت سه تا پنج ساعت در یخچال استراحت کند و آب بیاندازد (آب انداختن باعث می شود از آب اضافی کمتری استفاده کنید و در نهایت مربای خانگی لذیذتری داشته باشید)
پس از استراحت، کیوی را روی حرارت ملایم قرار دهید و آب و باقیمانده شکر را به آن اضافه کنید و اجازه دهید مربا به جوش آید.
🌺(شکرک های دور ظرف را هرگز جدا و مخلوط مربا نکنید چون باعث شکرک زدن مربا در یخچال می شود.)
- 3
25 تا 30 دقیقه زمان نیاز است تا مربای کیوی قوام آمده و آماده شود. پس از خاموش کردن شعله، آبلیمو و وانیل را به مربا اضافه کنید.بعد از ۲۴ ساعت و خنک شدن آن را در ظرف شیشه ای در دار و خشک بریزید تا کپک نزند.
- 4
🌺اگر می خواهید مارمالاد کیوی داشته باشید در انتهای کار مربا را میکس یا له کند و یا از کیوی نرم استفاده کنید.🌺برای امتحان قوام مربا، مقداری از شهد را داخل آب سرد بریزید اگر به سرعت در آب حل نشد نشانه قوام مناسب مربا است.
دستورهای مشابه
-
-
مربای کیوی
مربای کیوی فوق العاده خوشمزه هست و مزه ترشو ملس داره، بار اولمه درست میکنم و عاشق این مربا شدم حتما امتحان کنید.#مربا#مربا_کیوی#سرآشپز_طلایی
-
-
-
مربای کیوی
امروز میخوام دستور دو مربای خوشمزه رو واستون بذارم که به راحتی میتونید توی خونه درست کنید لذت ببرید.#مربا#مربا_کیوی
-
-
-
مربای کیوی🥝🥝
#مهارتهای پایه اینکات پختن مربا🥝🥝مربای کیوی جز اون مرباهای ملس و خوشرنگه که میتونه بعنوان دسر هم استفاده بشه سعی کنید از کیوی های تقریبا سفت استفاده کنید تا موقع پخت له نشن .حتما کف روی مربا رو بگیرین تا مربای شفاف تری داشته باشین .اگه مربا رو داخل قابلمه استیل یا لعابی درست کنید بهتره.مدت زمان پخت مربا بستگی به سفتی کیوی ها داره برای من ۱ساعت طول کشید .میتونید کمی زعفران هم بهش اضافه کنید.
-
-
-
مربای کیوی
سلام 🌷این مربا ی خوشمزه را چند ماه پیش از دستور دقیق الی ناز قشنگ درست کردم کوک هم فرستادم..درشو بسته تویخچال نگهداشته بودم واسه مهمونای خاص(روزمبادا)...که امروز صبح همسرجان بعددوماه محروم وپرهیز از شیرینی جات هوس مربامیکنه بدون اطلاع👀 درشو بازمیکنه ونوشجان میکنن😊 ولی خداییش خیلی خوب مونده بود اصلا شکرک نزده بود..دلم نیومد پست نکنم خیلی خوشمز بود..روز مبادای ما امروز شد😉😄#مربا_کیوی#کوک_اسنپ#صبحانه#سرآشپز_طلایی
-
مربا کیوی
مربای کیوی دلبخواهیه هم میتونید ورقع ای ببرید همم له کنید یانگینی برش بزنید#سراشپز_طلایی#مربا
-
-
-
-
-
مربای کیوی 🌸
#سرآشپز_طلایی #مربای_کیوی سلام شب همگی بخیر🙋چندتادونه کیوی تویخچال داشت خراب میشد منم باوجود اینکه خونه ما مرباخور وجود نداره مربا درست کردم😁یعنی چی رو نمیدونم😅خودآزاری دارم یاشاید میخوام قرنطینه زودتربرام بگذره🤔گل کیوی هم تقدیم نگاه قشنگتون😍😘برای گل همکیوی سفت رو انتخاب میکنم خیلی نازک برش میزنم و مثل گل میچینم😍#مربا#مربا_کیوی
-
-
مربای کیوی
از کیوی نیز مانند اغلب میوه‌ها، برای درست‌کردن مربا استفاده می‌کنند؛ بنابراین آن دسته از افرادی که به دلیل داشتن مشکلات گوارشی نمی‌توانند از این میوه خوشمزه ولی کمی ترش پاییزی و زمستانی استفاده کنند، مربای کیوی جایگزین خوبی برایشان خواهد بود.
-
مربای کیوی 🥝
#برای_خودم#صبحانه#سرآشپز_طلایی#حاضری#مربااز کیوی نیز مانند اغلب میوه‌ها، برای درست‌کردن مربا استفاده می‌کنند؛ بنابراین آن دسته از افرادی که به دلیل داشتن مشکلات گوارشی نمی‌توانند از این میوه خوشمزه ولی کمی ترش پاییزی و زمستانی استفاده کنند، مربای کیوی جایگزین خوبی برایشان خواهد بود.
-
-
-
-
-
مربای کیوی🥝
برای درست کردن مربای کیوی 🥝مهم نیست که کیوی سفت باشه یا نرم باشه مخصوصا اگر در یخچال مونده نمی‌دونید باهاش چکار کنید اگر اهل مربا خوردن هستید گزینه ی مناسبی هست 🥝همین طوراگر کیوی ترش باشه طعم ملس میگیره🥝امیدوارم درست کنید و لذت ببرید#چالش_مهارتهای_اشپزی۹#نکات_مفید_برای_پختن_مربای_عالی
-
-
-
مربا کیوی
#مربا_کیوی #سرآشپز_طلاییمربایی با طعم ملس و عالیمرسی راضیه جان بابت دستور خوبت 🌹فقط من عادت دارم شکر مربارو کمی کمتر بریزم .
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (39)
نوش جونت عزیزم ❤❤
مثل همیشه عااااااالی😍 👌