Roti Manis (Tanpa Ulen, Tanpa Telur, Tanpa Oven)
Source: Pawon Ibuk
Link resep asli 👇
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14728255-roti-manis-tanpa-ulen-eggless?invite_token=rmyskzvRjBC57KHgX5MUQhyK&shared_at=1618496416
Terharuuu... akhirnya bisa manggang roti tanpa oven 😭🤧
Dari resep asli saya pakai setengah resep aja. Karena ini sekalian nyoba manggang tanpa oven alias pake panci, dan ternyata berhasil. Seneng banget deh. Rotinya enak, lembut walaupun nggak pake telur 🥰
Bikinnya cepet, secepat habisnya 😆 simpel tanpa diulen, jadi tangan bebas pegal 🥰
📌 Rembang, 12 Apr 2021
Roti Manis (Tanpa Ulen, Tanpa Telur, Tanpa Oven)
-
Nia d'Kitch“Edisi 🌧️ pgn ngemil 🍞🥐🥖 nih. Sya ijin modif sana sini ya,mbk. Pake teflon jg ini biar cepet krna udah ditungguin pasukan.🤭MasyaAllah enaaaqqq. Sya pake isian keju homemade,mbk Rahma.Salken & makasih banyak ya.🙂🙏💐” -
Dapur Umma“Bismillah, bun ini rikuk saya. Krna bikinnya buru2 sambil jaga 2 batita, jd gk smpt cantik2 kyk bunda punya. Alhamdulillah enak, cuma jd 4 biji. Anakku 3thn langsung habis 2,katanya enak enak... Jazaakillahu khoyron resepnya bun. Besok mau bikin lagi 2x resep.”
Source: Pawon Ibuk
Link resep asli 👇
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14728255-roti-manis-tanpa-ulen-eggless?invite_token=rmyskzvRjBC57KHgX5MUQhyK&shared_at=1618496416
Terharuuu... akhirnya bisa manggang roti tanpa oven 😭🤧
Dari resep asli saya pakai setengah resep aja. Karena ini sekalian nyoba manggang tanpa oven alias pake panci, dan ternyata berhasil. Seneng banget deh. Rotinya enak, lembut walaupun nggak pake telur 🥰
Bikinnya cepet, secepat habisnya 😆 simpel tanpa diulen, jadi tangan bebas pegal 🥰
📌 Rembang, 12 Apr 2021
Cara Membuat
- 1
Campurkan semua bahan biang. Aduk rata. Diamkan 5-10 menit sampai berbuih/berbusa. Sisihkan!
- 2
Ayak semua bahan kering (kecuali mentega). Buat lubang ditengahnya. Tuangkan bahan biang sedikit demi sedikit sambil diaduk aduk perlahan. Aduk sampai semua bahan kering sudah tidak ada dan tercampur rata.
- 3
Campurkan dengan margarin sambil diremas-remas jangan kuat-kuat. Bulatkan kemudian tutup menggunakan plastik/serbet. Diamkan sampai mengembang 2x lipat.
- 4
Setelah mengembang 2x lipat. Tinju adonan untuk mengeluarkan gas di dalam adonan. Timbang adonan, kemudian bagi menjadi 4 (karena berat adonan 223 g saya bagi masing2 beratnya 55 g).
- 5
Bulatkan adonan dengan cara menariknya dari samping ke tengah sampai permukaan adonan mulus. Istirahatkan selama 10-15 menit dengan menutupnya menggunakan serbet bersih.
- 6
Kempeskan bulatan, pipihkan dan isi dengan DCC yang sudah disisir atau sesuai selera. Kemudian tutup dan bulatkan.
- 7
Tata bulatan di dalam loyang yang sudah diolesi margarin tipis dan taburan tepung (karena loyangnya tidak cukup, saya letakkan di wadah lain). Tutup dengan plastik dan diamkan sampai mengembang 2x lipat.
- 8
- 9
Setelah matang, kaluarkan dari loyang. Olesi dengan mentega agar permukaannya terlihat mengkilap.
- 10
Roti matang sempurna. Berserat, lembut, empuk dan kempus-kempus 😍 selamat mencoba..
Resep Serupa
-
Roti manis (tanpa ulen, tanpa telur) Roti manis (tanpa ulen, tanpa telur)
kemaren bkin rotinya sekalian olahraga ngulen, trus di pikir* koq lumayan berasa di lengan ya hehehe, sekarang anti ngulen dech pake resep INI jempolan di jamin roti lembut empuk walau udah 3 hari asalkan di plastikin rapet yaaaa, seratnya juga cuantek loh, hemat juga karna ga pake telur
-
Roti Manis (tanpa ulen) Roti Manis (tanpa ulen)
Terigunya pakai kunci biru karena cuma itu yang masih ada di rumah. Belum restock lagi dapurnya hehe. Tapi hasilnya oke juga, lembut banget walau tanpa ulen. Padahal juga bikinnya sambil ditinggal-tinggal kerja.#PejuangGoldenApron3
-
Roti Manis Tanpa Ulen Roti Manis Tanpa Ulen
24 Februari 2019Minggu ini aktivitas agak padat, maafkan baru sempat posting benar2 di last minute ya min, semoga dimaafkan & resep ke-7 ini lulus, aamiin...Berhubung saya belum punya mixer roti, kalo mau bikin roti itu agak mikir 2x, soalnya ngulen pake tangan sampe kalis elastis itu membutuhkan tenaga yang luar biasa ya bu-ibu 😂. Makanya happy banget pas ketemu resep 'Roti Manis Tanpa Ulen'-nya Teh Indry Hapsari. Selain bikinnya simple, hasilnya juga luar biasa lho, rotinya enak & empuk. Biasanya sy bikin langsung 2x resep, soalnya kalo cuma 1 resep dijamin pasukan di rumah pada rebutan & 1 jam kemudian udah lenyap ke perut masing2 😂. Resep dibawah ini versi 1 resep ya, kalo mau buat 2x resep semua bahan tinggal dikali 2 aja#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #goldenapronchallenge #week7 #reseproti
-
Roti Manis Tanpa Ulen Roti Manis Tanpa Ulen
Sebenarnya mager banget hari ini. Tapi si kecil minta dibikinkan roti manis isi pisang coklat. Akhirnya nguprek youtube ketemu resep roti manis tanpa ulen di youtube channel nya mbak nikmatul rosidah. Okee deeehhh eksekusi sajaaa...anak riang mama senaaanggg..hehehe
-
Roti Manis tanpa Ulen Roti Manis tanpa Ulen
Sudah 2 kali mencoba resep roti dg ulen tp hasilnya gatot hiks, ubek2 cookpad akhirnya nemu resep dr mbak nibras alfian, langsung dech cus eksekusi, alhamdulillah berhasil :D
-
Roti Manis (tanpa ulen) Roti Manis (tanpa ulen)
Saya tidak mahir dalam hal "ulen menguleni".. Mencoba resep ini karena tidak harus kalis elastis.. Belum cantik hasilnya, tapi puaaas dengan rasanya..Source : Nikmatul Rosidah (chanel)
-
Roti Manis Tanpa Ulen Roti Manis Tanpa Ulen
Roti pertama yang dibuat, berhubung gak pny mixer + gak kuat otot tangannya, yowes buat yang simple gak ribet.
-
Roti Manis Tanpa Ulen Roti Manis Tanpa Ulen
Aku suka banget roti tapi ga suka buatnya :D hihiihihihiakhirnya nemu resep yang mudah karena tanpa di ulen, bocil di rumah juga suka banget sama roti.Dan resep dari mba Cookpad mba Wulan ini termasuk salah satu kesukaan bocil. Aku sudah buat beberapa kali dan nagih, buat roti jadi ga serumit yang di bayangkan sebelumnya hihiihihi. :D#CookpadCommunity_Depok#Rotimanis
-
Roti Manis Tanpa Ulen Roti Manis Tanpa Ulen
Saya isiannya pakai ubi manis dan keju dan diatas roti juga saya tambahkan gula pasir dan keju sliceSumber resep : https://youtu.be/JFxBbKK1SRs
-
Roti Manis Tanpa Ulen Roti Manis Tanpa Ulen
Resep @indry hapsary 🙏🏻🙏🏻Yg ga kuat ngulen atau ga punya mixer wajib banget cobain resep ini 😍 udh ga bikin capek, rotinya empuk 😘 sy buat takaran 2x resep
-
Roti manis tanpa ulen Roti manis tanpa ulen
Iseng2 liat resep roti manis tanpa ulen dan pertama kali nikin roti dan taraaa..... Jadi roti nya.Orang2 rumah pada suka dan langsung ludes seketika pas buka puasa.
-
Roti manis tanpa ulen Roti manis tanpa ulen
Resep punya Mel'z KitchenPingin banget coba roti tanpa ulen....biasanya buat yg ulen sampai kalis elastis....aku buat 1 1/2 resepEmpuk.....enak.... @21 januari
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)