Banana Bread

Agyta Aristia
Agyta Aristia @agyta_ar
Palembang

Ini salah satu sarapan favorit keluarga. Bikinnya simple, gak perlu pake mixer. Tinggal aduk-aduk...jadiii deh. Makan 2 potong banana bread ini udah kenyang. Temen ngopi atau teh pas banget. Nyuuummi..aroma pisang nya selalu menggoda 😍 resep diadapatasi dari Joy of Baking yaa mom. Recommended bangett.. Selamat mencoba 😉

Banana Bread

Ini salah satu sarapan favorit keluarga. Bikinnya simple, gak perlu pake mixer. Tinggal aduk-aduk...jadiii deh. Makan 2 potong banana bread ini udah kenyang. Temen ngopi atau teh pas banget. Nyuuummi..aroma pisang nya selalu menggoda 😍 resep diadapatasi dari Joy of Baking yaa mom. Recommended bangett.. Selamat mencoba 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

120 menit
5 porsi
  1. 3 buahpisang, lumatkan dengan garpu
  2. 2 buahtelur, kocok lepas
  3. 115 grammargarine, lelehkan
  4. 1/2 sdtvanili
  5. 100 gramgula pasir
  6. 30 gramgula palm
  7. 230 gramtepung terigu
  8. 1/4 sdtgaram
  9. 1/4 sdtsoda kue
  10. 1 sdtbaking powder
  11. Chocochip secukupnya untuk topping

Cara Membuat

120 menit
  1. 1

    Dalam satu wadah besar, campur dan aduk rata pisang yang sudah dilumatkan, telur, margarine dan vanili.

  2. 2

    Dalam wadah besar lainnya. Ayak tepung terigu bersama baking powder dan soda kue. Tambahkan garam, gula pasir dan gula palm. Aduk rata.

  3. 3

    Buat lubang di adonan kering (tepung dkk), masukkan adonan basah (telur dkk) dan aduk asal rata saja. Jangan OVERMIX. Bisa bantet.

  4. 4

    Masukkan adonan ke dalam loyang yang sudah dioles margarine dan ditaburi tepung. Lalu taburi chocochip ato irisan sebagai toppingnya.

  5. 5

    Panggang di dalam oven selama 60 menit dengan api kecil (sesuaikan dengan oven masing-masing ya). Noted : ovennya dipanasin dulu yaa sekitar 10 menit. Tes tusuk untuk memastikan banana bread sudah matang. Tandanya, gak ada adonan yang lengket di tusuknya. Done... Selamat menikmati 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Agyta Aristia
Agyta Aristia @agyta_ar
pada
Palembang

Komentar

Resep Serupa