Banana Bread

Veni KM
Veni KM @Veni_KM13982343
Bekasi

Cara bikinnya gampang banget, ga pake mikser dan cuma diaduk aja sampai rata. Banana bread termasuk kategori quick bread. Walaupun namanya bread, tp tekstur nya ga kayak roti pada umumnya. Dan ini cocok untuk sarapan/cemilan sore bersama teh/kopi.

Source : YT dapurumi.

#CookpadCommunity_Bekasi
#Cookpad_Id
#OlahanPisang
#BananaBread

Banana Bread

13 orang berencana membuat resep ini

Cara bikinnya gampang banget, ga pake mikser dan cuma diaduk aja sampai rata. Banana bread termasuk kategori quick bread. Walaupun namanya bread, tp tekstur nya ga kayak roti pada umumnya. Dan ini cocok untuk sarapan/cemilan sore bersama teh/kopi.

Source : YT dapurumi.

#CookpadCommunity_Bekasi
#Cookpad_Id
#OlahanPisang
#BananaBread

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 450 grpisang kelewat matang (tanpa kulit)
  2. 120 grmargarin (cairkan)
  3. 2 butirtelor
  4. 1/2 sdtvanili bubuk
  5. 80 grgula pasir
  6. 50 grgula palm
  7. 1/2 sdtbaking powder
  8. 1/4 sdtbaking soda
  9. 1/4 sdtgaram
  10. 1 sachetsusu bubuk
  11. 1/2 sdtkayu manis bubuk (optional)
  12. 230 grtepung terigu protein sedang (me: segitiga)
  13. Topping:
  14. Choco chips
  15. Kacang cacah
  16. Potonganpisang (saya ga pake)

Cara Membuat

  1. 1

    Lumatkan pisang (ga perlu sampai halus)

  2. 2

    Lelehkan margarin, dinginkan. Setelah suhu ruang, campur dengan telor, vanili bubuk, aduk rata.

  3. 3

    Masukkan pisang yg sudah dilumatkan td, aduk rata

  4. 4

    Masukkan bahan kering, gula pasir, gula palm, baking powder, baking soda,garam,susu bubuk. Aduk rata.

  5. 5

    Masukkan tepung terigu yg sudah di ayak, aduk rata.

  6. 6

    Tuang ke loyang yang sudah diolesi margarin dan dialas baking paper. Saya pake loyang 25x10x4. Beri topping, saya pakai kacang cacah dan Choco chip

  7. 7

    Panggang dalam oven dengan suhu 160⁰ selama 50-60menit (sesuaikan oven masing-masing). Test tusuk, jika sudah tidak ada lagi yang menempel di lidi berarti sudah matang. Loyang nya kurang tinggi, jd meleber deh...😔

  8. 8

    Penyimpanan: simpan di wadah tertutup, lama penyimpanan dalam suhu ruang selama kurang lebih 3hari. Kalau dikulkas selama kurang lebih 1minggu.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Veni KM
Veni KM @Veni_KM13982343
pada
Bekasi
Pengguna bahan bahan dipasar dengan dapur yang sederhana 👩‍🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa