Csirkepöri brokkolis fokhagymás tarhonyával :)
Csirkepöri brokkolis fokhagymás tarhonyával :)
Elkészítés
- 1
A húst átmosom, a szőrt leszedem róla, a hagymákat megpucolom, kockára vágom, majd egy mélyebb edénybe rakom. Olajon megpirítom, sózom, borsozom, delikat, fokhagymaport rakok bele, átkavarom, üvegesre pirítom.
- 2
Majd lehúzom a tűzről, megszórom pirospaprikával és belerakom a húst. Felöntöm annyi vízzel, hogy ellepje. kb. 1 órát főzöm.
- 3
Tarhonyát barnára pirítom olajon, majd felöntöm vízzel, hogy ellepje, 4-5 gerezd fokhagymát megpucolok majd a kés oldalával kicsit megnyomom és tarhonyához rakom és hagyom főni, majd mindig öntök hozzá egy kis vizet, míg meg nem puhul a tarhonya. Ha kész, leöntöm szűrőn a vizet róla, visszarakom az Edénybe, sózom, borsozom, fokhagymaport szórok rá, majd átkavarom.
- 4
A brokkolit olajon megpirítom, majd a tarhonyához rakom, jól átkeverem.
- 5
Ezzel tálalom a pörköltet. Jó Étvágyat hozzá. :)
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Brokkolis tarhonyás hús Brokkolis tarhonyás hús
A recept ötlete Mészitől származik, lényege, hogy a hús és a tarhonya külön-külön készül, és csak fogyasztás előtt keveri össze. Ennek a módszernek az az előnye, hogy a tarhonya nem szívja magába a hús összes nedvességét, így még a maradék is a frissen készített ételt idézi. #kotenykihivas2024
-
Marhapörkölt, pirított tarhonyával Marhapörkölt, pirított tarhonyával
Véletlenül olyan marhahús csomagot vettem ki a fagyasztóból, amiből nem pörkölt készült volna.( Szelet húsok) Így kénytelen voltam vízbe tenni és addig főzni, hogy a szeleteket szétválasztva, kockára tudjam darabolni. Nem baj, mert a főző vizet leszűrtem és felhasználtam a hús és a tarhonya főzésénél.
-
-
Tejfölös zúzapörkölt tarhonyával Tejfölös zúzapörkölt tarhonyával
Kiskoromban kedvencem volt azzal a barna és fehér kagylótésztával. Sajnos nem találom már a boltok polcain🐚 #elsorecept
-
Brokkolis-joghurtos burgonyapüré Brokkolis-joghurtos burgonyapüré
A lányom születésnapjára készítettem. Nagyon finom.
-
-
Lecsós csirkemáj, pirított tarhonyával Lecsós csirkemáj, pirított tarhonyával
Gyors, aránylag olcsó és finom étel. -
Krumpli paprikás, tarhonyával Krumpli paprikás, tarhonyával
Anyukám mindig tarhonyával készíti és mióta külön élek tőle, én is. Sok emberrel találkoztam, akik nem is hallottak róla, szóval megosztom veletek ezt a receptet.
Basia -
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek