مراحل تهیه
- 1
آب را همراه کره بجوشونید زعفران دم کرده را اضافه کنید
- 2
سپس یکباره آرد را اضافه کنید همانند دستور نون خامه ای آن را داغ بزنید.ویه خمیر با بافت نرم بدست بیارید (تقریبا شبیه حلوا)
- 3
سپس پس از سرد شدن آن را ورز داده یه خورده به آن بکینگ پودر بزنید یا در صورت تمایل تخم مرغ بزنید(مرحله ورز دادن خیلی مهمه اگه با همزن اینکارو انجام بدید که خمیرتون یکدست تر میشه و موقع سرخ کردن وا نمیره واگه با دست انجام میدید سعی کنید تا ده الی ۱۵ دقیقه ورز بدید)
- 4
از ماسوره شکوفه استفاده کنید و روغن باید کاملا داغ باشه چون بافت بامیه کاملا از بین میره و له میشه
- 5
با یک قیچی آشپزی از ماسوره رد میکنید و به سرعت قیچی میکنید
- 6
نکته حائز اهمیت روغن زیاد و داغ باید باشه
- 7
بجای شربت بار از عسل استفاده کردم
- 8
نکته دیگه اینه که حتما بذارید سرد بشه بعد بهش بکینگ پودر یا تخم مرغ بزنید
دستورهای مشابه
-
بامیه همسرپز
بامیه های خوشمزه که همسری زحمت درست کردنشون رو کشیده😍... درسته یه کم قیافه ندارن ولی خیلی خوشمزه بودن😋 رسپی بامیه تو پیجم هست اما دوسداشتم اینم بذارم با دستوری که همسرم درست کرده... ❤#سرآشپز_طلایی #بامیه #بامیه_خانگی 👩🍳سارا بانو 👩🍳 -
-
-
-
-
-
شیرینی بامیه
این دستور به همراه نکات اصلی تهیه بامیه در منزل هست، امیدوارم درست کنید و لذت ببرید، نوش جان Maryam Amoutsar -
بامیه لبنانی
البته من از نصف مواد استفاده کردم ولی نتونستم مثل بامیه بیرونی حالت کشیده ای درست کنم ولی مزش خیلی عالی شده آن شاالله درست کنید و لذتش را ببرید مژگان حسین زاده -
-
بامیه خونگی
طعم بامیه خونگی فوق العاده اس و ترد و خوشمزه و تازه و بهداشتی تره چون روغن سوخته استفاده نمیکنید و سایز و شکلش و میزان شیرینیش به اختیار خودتونه. rezvani.s -
-
-
-
فریز کردن بامیه
بامیه رو با روشهای مختلفی فریز کردم و دوساله به صورت خام فریز میکنم و بیشتر راضی هستم که البته سلیقه ای هست.#فریزکردن_بامیه#بامیه SHIVA -
-
-
-
بامیه
آقای همسر هوس بامیه کردن و بنده دست بکار شدم 😅منتها اساتید انقدر دستورای کامل و خوبی از تهیه بامیه گذاشتن که من واقعا روم نمیشد این دستور رو به اشتراک بذارم اما با این همه این کارو کردم و امیدوارم از نتیجه راضی باشین 😍 beti -
-
-
فرنی سیب با آرد برنج
ماهی تا دهانش بسته باشد کسی نمی تواند آن راصید کند...رازهایت را فاش نکن؛ بعضی ها در آرزوی صید یک اشتباه در انتظار نشسته اند😊خدایا شکرت 🤲#چالش_بهاره#شیر#آرد_برنج#گلاب#زعفران#فرنی#فرنی_سیبممنون از دوست هنرمندم @ashpazi_ba_kobra بانوی کرمانشاهی -
فرنی سیب با آرد برنج🍏🍚
روزهای تولد همیشه روزهای شادی هستند. آرزو میکنم هر روز تومثل روز تولدت باشد، پر از شادی، پر از حرفهای خوبآرزو میکنم همیشه بهترینها از آن تو باشد، چون تو لایق بهترینها هستیتولدت مبارک دوست خوبم🥳💜#فرنی_سیب_آرد_برنج#فرنی_زعفرانتقدیم به دوست عزیزم 💕@ashpazi_ba_kobra Ashpazi Ba Maryam -
فرنی سیب با آرد برنج💖
#فرنی_سیب #سیب #آردبرنج#ماه_برکت #ماه_رمضانتجربه ی جدید و خوشمزه ای بودکه اگه یکبار هم شده درست کنین و نوش جان کنینخالی از لطف نخواهد بود 😍😍با سپاس از دوست عزیزم خانم @ashpazi_ba_kobra 😍 سیما (مهسوند) -
فرنی سیب با آرد برنج
#فرنی از لذیذ ترین و کامل ترین غذا هایی می باشد که شما می توانید آن را تهیه کنید، این غذاعلاوه بر اینکه به عنوان یک وعده غذایی سرو می شود به عنوان یک دسر مفید نیز طرفداران زیادی دارد. راحت بودن طرزتهیه فرنی توانسته آن را به یکی از محبوب ترین غذاهای ماه رمضان بر سر سفره ی افطار در میان مردم کندباتشکر از دوست خوبم@nazaninzahra2021#فرنی#آرد_برنج#غذای_ساده#سه_قلم_ماده kobra hoseini -
شیرمال گردو و کشمش👌👌👌
این شیرمال باپف عالی رو برای سرو در وعده صبحانه ووعصرانه باعسل و مربا حتمااااا توصیه میکنم. 🌹 بانو🌹 -
بامیه
بالاخره منم بامیه درست کردم 😅😅😊خودم هنوز نخوردم اما مورد قبول بچه ها قرار گرفت خداروشکر خوششون اومد#ماه_رمضان Tahere -
-
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (8)