Ayam Jamur untuk Bakmi / Nasi Tim 蘑菇鸡用于面条或团队米饭

Charlly Maria Tjong
Charlly Maria Tjong @charllymariacook

Resep ayam jamur ini dapat digunakan untuk bakmi ataupun nasi tim resep nasi dan teh telur sudah dipost

Ayam Jamur untuk Bakmi / Nasi Tim 蘑菇鸡用于面条或团队米饭

Resep ayam jamur ini dapat digunakan untuk bakmi ataupun nasi tim resep nasi dan teh telur sudah dipost

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30menit
12orang
  1. Bahan tumisan daging
  2. 1/2 kgDada Ayam 半公斤鸡胸肉
  3. 1 kalengJamur Kalengan 蘑菇罐头
  4. 3 SdmSaus Tiram 蚝 油
  5. 3 SdmMinyak wijen 芝麻油
  6. 3 SdmKaldu ayam pekat 鸡汤
  7. 2 SdmKecap Manis 酱油
  8. 100 grBawang Putih 大蒜
  9. 100 grBawang Merah
  10. 1 buahBawang Bombay 洋葱
  11. 5 grBubuk Ngo Hiong 五香料粉
  12. 1 SdmGaram
  13. 1 SdmLada Bubuk 胡椒粉
  14. 1-2 SdmPenyedap Rasa Jamur Sesuai Selera 蘑菇味 适合自己的口味

Cara Membuat

30menit
  1. 1

    Cara memasak daging
    如何煮肉
    - Potong kotak-kotak kecil dada ayam dan bawang bombay
    将鸡胸肉和洋葱切成小方块

  2. 2

    Iris Bawang merah, bawang putih, dan jamur kaleng
    切成薄片的青葱,大蒜和蘑菇罐头

  3. 3

    Goreng bawang merah bawang putih hingga kecoklatan, angkat dan sisihkan
    炒青葱和大蒜,直到变成褐色,从火上移开,放在一旁

  4. 4

    Tumis bawang bombay sebagian hingga harum lalu masukkan jamur kaleng
    部分炒洋葱直到香,然后加入蘑菇罐头

  5. 5

    Masukkan daging ayam lalu ditumis sebentar
    进入鸡肉并短暂地炒香

  6. 6

    Masukkan bubuk ngo hiong, lada bubuk, penyedap rasa jamur, kecap manis, saus tiram aduk hingga rata
    加入吴香粉,胡椒粉,蘑菇调味料,甜酱油,蚝油,搅拌至混合。

  7. 7

    Masukkan sisa bawang bombay tadi
    较早加入洋葱的其余部分

  8. 8

    Masukkan bawang putih goreng dan bawang merah goreng
    输入炒大蒜和炒青葱

  9. 9

    Tambahkan sedikit air bila perlu
    如有必要,加一点水

  10. 10

    Masak hingga semua bumbu meresap
    煮至所有香料被吸收
    - Tambahkan minyak wijen secukupnya
    加入香油调味
    - Angkat dan sisihkan
    移开并放在一旁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Charlly Maria Tjong
Charlly Maria Tjong @charllymariacook
pada
Saya ingin membagikan resep adalan keluarga saya dan menyimpanya disini agar mudah jika ingin digunakan nantinya
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa