Nasi Tim Ayam ala Tiger Kitchen (menggunakan kuah kaldu dari beli bakmi)

Lucy Gani (Tiger Kitchen)
Lucy Gani (Tiger Kitchen) @tigerkitchen21
Yogya

Saya ga mau ini termasuk nggak yaa..dalam rangka memanfaatkan yang ada... Tapi kebetulan beli mie ayam, dapat kuahnya banyak banget sayang kalo dibuang. Bisa diolah lagi kannn....:)
#MasakSetiapBagian

Nasi Tim Ayam ala Tiger Kitchen (menggunakan kuah kaldu dari beli bakmi)

20 orang berencana membuat resep ini

Saya ga mau ini termasuk nggak yaa..dalam rangka memanfaatkan yang ada... Tapi kebetulan beli mie ayam, dapat kuahnya banyak banget sayang kalo dibuang. Bisa diolah lagi kannn....:)
#MasakSetiapBagian

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grdada ayam dipotong2
  2. 4 buahtelur direbus dan dibelah 2
  3. kuah kaldu ayam
  4. secukupnyanasi
  5. 2 sdmkecap manis
  6. 3-4 siungbawang putih
  7. 2daun bawang dipotong2
  8. seruasjahe
  9. Bumbu Marinasi:
  10. 1 sdmsaus tiram
  11. 1/2 sdmminyak wijen
  12. secukupnyagaram, kaldu, merica

Cara Membuat

  1. 1

    Ayam dipotong2 dan marinasi dengan bumbu, simpan dikulkas semalaman.

  2. 2

    Ketika akan dimasak, keluarkan dari kulkas.
    Tumis bawang putih dan jahe, masukkan ayam sampai berubah warna baru tuangkan kecap manis dan sedikit kuah kaldu.

  3. 3

    Tata dalam mangkok sbb:
    - Telur yang dibelah
    - Ayam yang dimasak tadi
    - Nasi putih secukupnya
    - disiram dengan kuah kaldu.

  4. 4

    Kukus selama 30-40 menit.
    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lucy Gani (Tiger Kitchen)
pada
Yogya
Newbie dibidang cooking dan baking 😃 (start 2017). Bener-bener start dari nol. Awalnya saya bener2 ga bisa masak sama sekali. Bahkan menu perdana saya untuk keluarga adalah indomie goreng telur..!! hahaha..Kenapa "TIGER KITCHEN"?? karena Tiger adalah nama EO saya dulu, karena sekarang sudah resign dan jadi full time mom...maka nama tersebut tetap saya abadikan jadi nama ala masakan home-made saya..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa