مراحل تهیه
- 1
ابتدا ماست نشاسته گلاب زعفران روغن مایع و آرد را داخل ظرفی ریخته و با هم مخلوط کنید سپس با همزن برقی ۵ تا ۷ دقیقه بزنید
- 2
حالا ظرف را پوشانده و به مدت ۳ تا ۴ ساعت استراحت دهید
- 3
سپس مایع زولبیا را داخل ظرف سس یا قیف ریخته
- 4
و بعد داخل یک ماهیتابه کوچک به اندازه دو سانتی متر روغن بریزید و صبر کنید تا روغن داغ داغ شود
- 5
شربت بار که برای زولبیا استفاده میکنید حتماً باید داغ داغ باشد
- 6
خوب وقتی که روغن داغ شد زولبیا را به صورت مارپیچ و دایره های تودرتو درون ماهی تابه بریزید و وقتیکه طلایی رنگ شد بلافاصله درون آبکش بریزید تا روغن اضافیش گرفته بشه و بعد درون شربت بریزید و ۱۰ تا ۱۵ ثانیه صبر کنید و بعد درون آبکش بریزید تا شربت اضافیش گرفته بشه و به همین ترتیب تا تمام شدن مایع زولبیا ادامه دهید
- 7
نکته برای اینکه زولبیا شما هم اندازه شود از قالب و مخصوص زولبیا استفاده کنید که شیرینی پزی و قنادی حرفه ای از این مورد استفاده میکند
- 8
نوش جااااان😘😘😍😋😋🌺
دستورهای مشابه
-
-
-
تزیین آش ترخینه🍲
از سری جا ماندگان گالری که به چالش ماه مبارک رمضان میخوره😉❤️مرسی از دوست گل کوکپدی؛@Fateme_1362#کوک_اسنپ#رمضان_ایرانی#تزیین_آش#آش_ترخینه_با_گوشت 👩🍳Hamideh -
-
زولبیا بدون گلوکز😍😋
#سرآشپز_طلایی#زولبیا#سرخکردنیسلام مهربونا🌷🌷🌷این زولبیاهای خوشمزه وخوشگلا من برای بار اول و برای پیشواز ماه مبارک درست کردم و بدون گلوکز واقعا عالی شد ولی چون گلوکز نداره باید ظرف یک هفته خورده بشه😂😂عکس خیلی جالب از کار نیومد چون بچه ها عجله داشتن برای خوردنش شرمنده نگاه زیبا تون🥰🥰 🌹🌹🌹maryam -
روکش خامه ای کیک بدون همزن برقی
#روکش_خامه_ای_کیک_با_همزن_دستیاین دستور رواز سایت ایران کوک یاد گرفتم مائده بهشتی -
-
زولبیا
تازه عروس چه کرده😎😌فرا رسیدن ماه مبارک رمضان رو به همه مسلمانان جهان و شما دوستان کوکپدی تبریک عرض میکنم 🌜#سرآشپز_طلایی#عکاس_برنزی#ماه_رمضان مَصی :) -
زولبیا رژیمی
#ماه_رمضان#سرآشپز_طلاییممنونم از همسر عزیزم که با وجود همه خستگیاش کمکم کرد ❤️ Ashpazi ba nazanin -
-
-
تزیین حلوا
#حلوا #تزیین_حلوا #چرا_خونگی #نذریای یازدهم امام شیعهای مفتخر از تو نام شیعهبر سامره و حریم پاکتبر مهدی تو سلام شیعهشهادت امام حسن عسکری (ع) تسلیت باداولین تجربه پخت و تزیین حلوا تو کارگاه توسط هنرجویان امسال به مناسبت شهادت امام حسن عسکری علیه السلام راضیه قدیمی -
زولبیا فانوسی
#سرآشپز_طلایی#ماه_رمضان#شباکیه#زولبیا_فانوسیممنونم از پرچین بانوی عزیزم برای این رسپی عالیفقط من هر کاری کردم نتونستم به زیبایی زولبیا های ایشون بهش شکل بدم. لیلا سرخوش -
زولبیا
ترد و عالی و خوشمزه👌😋#ماه_رمضان#ماه_خدا#افطار#زولبیا#زولبیا_بامیه#سرآشپز_طلایی🙏@ashpazkhuneyekuchikeman 🌻zeynab -
تزیین آش
🌸آخرین ماه سال۱۴۰۰✨را با نامت آغاز میکنم🌸بسم الله النور✨بسم الله علی کل النور🌸خدایا آخرین ماه✨آخرین غم وکدورت ودلخستگی باشه🌸 بسْم اللّٰه الرَّحْمٰن الرَّحیم✨ الــهـــی بــه امــیــد تـــو🙏🥰🙏🥰🙏#چالش_مهارت_های_پایه_ای_آشپزی_۸#تزیین_آشدوشنبه اولین روز اسفند ماه هزار و چهار صد و یک مهدیه کولیوند -
-
-
-
-
-
-
❤️شکلات چیپسی خانگی😉
خوشبختۍزمانیست ڪہ وجودتبہ دیگران آرامش میدهدهرزماناحساس ڪردۍ دیگراندرڪنارتآرامش دارند بدانڪہ خوشبختۍچون خودت آرامۍڪہ میتوانۍدیڪَران را آرام ڪنۍ♥️#سرآشپز_طلایی#شکلات_چیپسی KIANA -
-
بامیه خودممم پزززز😋😍🤤
واقعاااا عالیه فقط باید یه سری نکات رو رعایت کنین که همه رو یکی یکی بهتون میگویمخب بریم سراغ این دستور خوشمزه و عالی😍😋😋😘😘🤍💜🤍💜🤍💜🤍💜🤍💜🤍💜🤍💜🤍💜🤍💜🤍💜🤍💜🤍💜🤍💜🤍💜🤍💜🤍💜🤍#سرآشپز_طلایی#ماه_رمضان 🌈🦄ریحانه🦄🌈 -
-
-
شکلات چیپسی خانگی
شکست ها و نگرانی هایت را رها کن،خاطراتت را،نمیگویم دور بریز،اما قاب نکن به دیواردلت…در جاده ی زندگی، نگاهت که به عقبباشد؛زمین می خوری…زخم بر می داری…و درد می کشی…نه از بی مهری کسی دلگیر شو …نه به محبت کسی بیش از حد دلگرم…به خاطر آنچه که از تو گرفته شده،دلسرد مباش، تو چه می دانی؟شاید … روزی … ساعتی … آرزوینداشتنش را می کردی…تنها اعتماد کن و خود را به او بسپار …هیچ کس آنقدر قوی نیست که ساعتهابر عکس نفس بکشد …در آینده لبخند بزن…این همان جایی است که باید باشی!هیج کس تو نخواهد شدآرامش سهم توست …#شکلات_چیپسی_خانگی #شکلات#تزیین#دیزاین#سرآشپز_طلایی#کوک_اسنپ 🌛 Chef 🌟 Asadi 🌜(بانــ🌺ـو اسدی) -
-
-
تر حلوای دو رنگ شیرازی
مخصوص افطار در ماه مبارک رمضان 🌜#سرآشپز_طلایی #طعم_خانه #افطار #ماه_رمضان #عکاس_برنزی🥀 Z.Pourjam
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (10)