Bola2 Ayam Sayur

LiyaniFY
LiyaniFY @liyanify_89
Ciputat, Tanggerang Selatan

Bismillahirrahmanirrahiim..
Ikut memeriahkan saja nih GoDa Parsel @komunitaspaders week_1. Temanya Emergency Recipe. Mudah²n masuk tema ya yg dishare ini, ma²k bingung mau bikin apa..😬
Aq share resep bola2 ayam ala teh @Indry Hapsari, karena menurut saya ini merupakan menu praktis sekali, bisa untuk berbuka dan sekalian stok sahur.. Dan ada sayuran ngumpetnya didalamnya, cocok utk bocah yg susah makan sayur, macam bocah² saya..🤗😉
Saya simpan difreezer saat sahur tinggal goreng.
Salah satu menu favorit bocil saya yg alhamdulillah ikut berpuasa.. Yuk mam dicoba..

#Parsel_Week1
#Parsel_liyanify
#GoDa_Parsel
#GoyangDapurRamadhan
#Komunitaspaders
#liyanifyhomemade

Bola2 Ayam Sayur

Bismillahirrahmanirrahiim..
Ikut memeriahkan saja nih GoDa Parsel @komunitaspaders week_1. Temanya Emergency Recipe. Mudah²n masuk tema ya yg dishare ini, ma²k bingung mau bikin apa..😬
Aq share resep bola2 ayam ala teh @Indry Hapsari, karena menurut saya ini merupakan menu praktis sekali, bisa untuk berbuka dan sekalian stok sahur.. Dan ada sayuran ngumpetnya didalamnya, cocok utk bocah yg susah makan sayur, macam bocah² saya..🤗😉
Saya simpan difreezer saat sahur tinggal goreng.
Salah satu menu favorit bocil saya yg alhamdulillah ikut berpuasa.. Yuk mam dicoba..

#Parsel_Week1
#Parsel_liyanify
#GoDa_Parsel
#GoyangDapurRamadhan
#Komunitaspaders
#liyanifyhomemade

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grayam giling
  2. Secukupnyabawang bombay iris dadu (me, kira² 1/3 buah)
  3. 1 sdtbawang putih bubuk (me, 2 siung baput giling)
  4. 1kuning telur (tambahan saya)
  5. 1 buahwortel parut dg parutan keju
  6. 2 lembarsawi hijau, buang yg kerasnya iris (skip)
  7. Secukupnyagaram, lada bubuk, kaldu bubuk
  8. Pencelup
  9. 1 butirputih telur
  10. Sesecukupnya tepung panir
  11. Bahan lain
  12. Secukupnyaminyak sayur untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan ayam giling, wortel parut, bawang bombay, kuning telur, garam,. Lada bubuk dan kaldu bubuk. Aduk rata. Koreksi rasa dg menggoreng atau merebus sedikit adonan.

  2. 2

    Kemudian bentuk bola² dg cara; Ambil dg sendok sedikit adonan, bulatkan bisa dg bantuan sendok, lapisi tangan dg plastik agar tidak lengket ditangan, kemudian celup ke putih telur, kemudian gulingkan ke tepung panir, lakukan sampai habis, diamkan dikulkas beberapa menit. Agar tepung panir menempel dg baik. Saya simpan dikulkas sebagian untuk sahur, jadi waktu sahur tinggal goreng..

  3. 3

    Ini penampakanya..

  4. 4

    Panaskan minyak, goreng bola2 ayam dg api cenderung kecil sampai kuning kecoklatan..

  5. 5

    Angkat siap disajikan.. Bisa jadi lauk c kecil saat sahur.. Ada sayuranya juga didalamnya..❤️❤️❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
LiyaniFY
LiyaniFY @liyanify_89
pada
Ciputat, Tanggerang Selatan
💕"Ibu dari 4 orang anak, yang dulunya tidak begitu bisa memasak, tetapi sejak punya anak menjadi semangat untuk bisa. Dan sampai akhirnya bertemu dengan @cookpad, sekarang semua jd lebih mudah dan menyenangkan, resep apapun itu demi keluarga tercinta harus dicoba dan harus bisa..💪😍 Thank you so much Cookpad..🙏😘"💕Thanks juga atas cooksnap, like, dan follownya ya 🙏🥰IG : liyanifyFB : Liyani Febri YunitaYT : LiyaniFY's Kitchen
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa