Macaroni Scothel Panggang

Eka Rahma
Eka Rahma @Ekacookingtime

Macaroni Scothel Panggang

17 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
6 - 7 cup
  1. Macaroni (saya pakai merk la fonte)
  2. 150 mlSusu uht putih
  3. Sosis 3 buah (boleh menggunakan smoked beef / daging cincang)
  4. 1 butirTelur
  5. 15 grTepung terigu
  6. Keju parut 125 gr (saya pakai kraft cheddar)
  7. Wortel 1 bh di parut
  8. Margarin 2 sdm (merk apa saja)
  9. Bawang bombay ½ (dicincang kasar)
  10. Bawang putih 2 bh (dicincang halus)
  11. secukupnyaLada bubuk
  12. secukupnyaGaram
  13. secukupnyaGula pasir
  14. Bahan tambahan :
  15. 1. Keju Kraft quick melt (diparut)
  16. 2. Saus bolognese (saya merk delfonte)

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Rebus macaroni dengan sedikit minyak sampai aldente. Angkat dan tiriskan.

  2. 2

    Campur 15 gr tepung terigu dengan 150 ml susu. Aduk hingga rata.

  3. 3

    Masukan 1 butir telur. Aduk lagi hingga rata.

  4. 4

    Masukan garam, gula dan lada secukupnya. Aduk kembali

  5. 5

    Panaskan wajan dan tumis 2 sdm margarin dengan bawang bombay dan bawang putih. Tumis hingga harum.

  6. 6

    Masukan macaroni yang telah direbus tadi. Tumis sebentar.

  7. 7

    Masukan susu yang telah di campur dengan bahan lainnya. Masukan keju parut 125 gr. Tumis hingga mengental.

  8. 8

    Panaskan oven kurleb 10 menit. Api atas bawah 170°C

  9. 9

    Tempatkan macaroni yang telah di tumis di dalam cup alumunium foil. Oleskan saus bolognese dan taburi dengan keju quick melt sesuai selera. (Sambil menunggu oven panas)

  10. 10

    Panggang di oven dengan suhu 170°C api atas bawah kurleb 15 menit.

  11. 11

    Tambahkan lagi 5 menit suhu yang sama, dengan api atas saja. Untuk mempercantik atasnya.

  12. 12

    Macaroni scothel siap dinikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eka Rahma
Eka Rahma @Ekacookingtime
pada

Komentar

Resep Serupa