Kalau ada yang punya sisa kimchi tersimpan lama di kulkas, pasti rasanya sudah bertambah kuat dan asam. Kalau sudah seperti itu bagusnya dijadikan sup. Semoga resep ini bisa membantu semua yang bingung dengan kimchi leftovernya ☺️

Gara2 nonton drakor ditambah suasana mendung2 gitu, akhirnya memutuskan masak sup kimchi. Seger dan enak. Resep ini mencontoh dari buku resep Fem*na.

Source : @nidyaputeri#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar#EnakDimakanSaatHujanBerawal suka dengan drakor, jadi suka dengan makanan yang berbau Korea. Salah satunya kimchi. Biasanya makan kimchi untuk pendamping rame, kali ini bikin dijadiin berkuah "Sup Kimchi". Pas banget untuk cuaca hujan akhir-akhir ini. Kuahnya hangat dan rasanya asem segar. Kalo penasaran sama rasanya, silakan di Cooksnap resepnya nya ;).

pengen nya kimchi jiggae tapi gak punya stok daging dirumah,jadilah sup kimchi ala” kimchi jiggae

Asam pedas manis segarrrrrrr.Masaknya gampang. Tingalsiapkan bahan lalu masukkan 1/1..

Ini enaaak banget, asem pedes seger gurih. Rasa kimchinya ga terlalu kuat, nyatu banget sama rasa kaldu ayam. Sawinya kres2 enaak 😆

Kami emang kawan setia kok. Huaha... kalau masak hanya bisa yang ala-ala. Ini masakan menggunakan bahan yang ada saja. Dan semua secukupnya hahahah. Jika ingin pake jamur lebih enak sih.

Sekali membuat kimchi bisa untuk beberapa olahan, seperti sup ini, tinggal menambah bakso ikan, sosis dan bihun. Kimchi saya tidak terlalu pedas jadi cocok untuk sup sebagai makanan pembuka.#BerbagiRasaRamadan#SajianBerkuah#Gas2025#CookpadCommunity_Bali#CPBali_SajianBerkuah2025#CpBaliAuthor2025_Andriana@MamahCookpad @deniza_ika@astysunar

Karena hujan terus jadi saya buat yang hangat2