用豆漿製作的蒸布丁！用蒸蛋的作法製作，簡單方便，比起蒸蛋，多了黃豆味，滿特別的！➡製作youtube影片： https://youtu.be/4v7v-dN7xcs➡所有料理影片在這裡：https://goo.gl/5hYyW偷偷鹿曰：『有空作飯飯；沒事分享、訂閱、按讚讚。』謝謝正在看的你~ 因為你的喜歡，將會是我們創作的動力！

口感綿密，而且可以嚐到豆漿的味道#寫食譜種樹

距離上次做布丁已經過了好久~剛好家裡有豆漿，就決定用來做布丁看看！不過比起細砂糖，我更愛黑糖、蜂蜜等有特殊風味且較健康的糖類~所以就來實驗個一般市售看不到的「黑糖豆漿蒸布丁」（100ml布丁模x6杯，1杯約85大卡）完整食譜網誌版：http://asd77723.pixnet.net/blog/post/44079127訣竅提示1.煮豆漿時需邊煮邊攪拌以免燒焦，但不可煮太燙，以免把蛋沖成蛋花2.布丁液倒入模中後表面可能會有些氣泡，建議拿牙籤刮除~表面蒸出來才美觀3.布丁模口用鋁箔紙包住，可以防止水蒸氣滴入影響表面美觀4.電鍋蓋口插一根筷子可讓鍋內溫度不至太高，才不會蒸出佈滿小氣泡的布丁5.可依個人喜好將豆漿換成牛奶，黑糖換成細砂糖 

#美味魔法#懶人下廚早餐~

只用雞蛋跟甜豆漿做出來的布丁, 有淡淡的豆漿香氣與滑嫩的布丁口感. 微微的甜度只有一般布丁的1/3, 是一款清爽無負擔的夏日甜品喔

黑芝麻營養豐富,搭配豆漿做成的布丁,香濃冰冰的很消暑喔!!訣竅提示1.加黑芝麻時,千萬不要加太多,不然會導致布丁會有點苦味2.建議豆漿可以直接用有糖的下去做,與奶水稀釋後甜味就好剛剛好

有著豆香味的布丁，很特別喔! 是健康又不肥的甜點，怎麼能不試試看!訣竅提示1. 豆漿換成牛奶就變成平常的雞蛋布丁了!2. 布丁液一定要篩過3. 烤的時間要看模具大小而定...需要自己拿捏4. 豆漿我是用微甜的，用無糖豆漿的人可能砂糖要加多一點5, 烤盤中的溫水量大約 0.5～1cm 高，以布丁模具不晃動為原則6. 蜂蜜繞圈倒下去，不用攪拌喔網誌有蒸布丁v.s.烤布丁大PＫ喔：http://lizzieh.pixnet.net/blog/post/293099621食後感想口感很奇特，有一種吃豆花的感覺! 但是是一道很健康好吃的甜點呢

黑芝麻中的維生素E非常豐富,豆漿裡面有卵磷脂,也是蛋白質的來源,來點不同的健康營養布丁吧~

~黑芝麻是含鈣質很高的食物,搭上豆漿做成滑口的養生布丁~全家大小都很適合食用喔訣竅提示~甜度可自行調整喔吉利丁的份量可以依個人喜好增減~喜歡入口即化的口感吉利丁粉可以減量喔食後感想入口即化~非常適合小小孩喔

我喜歡經典的美式巧克力布丁，於是我以其為發想做出豆漿抹茶布丁。I like American Classic Chocolate pudding, So why don't I try it with Soy Milk and Green tea.