به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 1 لیوان و نیمآرد
  2. 3/4 لیوان فرانسوی سرخالی شکر
  3. 4 عددتخم مرغ
  4. کمی وانیل
  5. 1 قاشق غذاخوریبکینگ پودر
  6. 1 قاشق غذاخوریپودر پوست پرتقال
  7. 1 قاشق غذاخوریکاکائو
  8. نصف لیوانآب جوش
  9. سس شکلاتی
  10. نصف قاشق غذاخورینشاسته ذرت
  11. نصف قاشق غذاخوریکاکائو
  12. نصف قاشق غذاخوریشکر
  13. کمی آب سرد

مراحل تهیه

  1. 1

    تخم مرغ ها رو می‌شکنیم داخل ظرف تمیز و شکرو وانیل رو بهش اضافه میکنیم و باهمزن برقی میزنیم تا حجمش زیاد بشه و بعد کم کم آبجوشم اضافه میکنیم باهمزن دورتند میزنیم تا زرده ها نپزن

  2. 2

    آرد وبکینگ پودر رو الک میکنیم 1 بار و بعد طی 3 مرحله به مواد اضافه میکنیم و با لیسک به صورت دورانی مخلوط میکنیم. بعد موادو به دوقسمت تقسیم میکنیم به یکی پودر کاکائو و دیگری پودر پرتقال اضافه میکنیم داخل ظرف چرب میکنیم واول مواد کاکائویی به پرتقالی رو میریزیم وداخل فردستساز به مدت 40 دقیقه میذاریم بپزه با خلال چک میکنیم

  3. 3

    #سس_شکلاتی شکر وکاکائو ونشاسته ذرت روباه داخل قابلمه میریزیم و چند قاشق آب سرد بهش اضافه میکنیم تاداخل مواد حلش بشه و مایع بشه. بعد روی حرارت ملایم میذاریم تا غلیظ بشه و بعد پخت کیک و سرد شدن روی کیک میریزیم و تمام

  4. 4

    چون همسرم سس دوست نداره تنها یک طرف کیک سسی

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
Mohadese
Mohadese @cook_27646333
در
بجنوردیم اما مشهدم
عاشق پختن کیک و دسر وغذا چیزهای خوشمزه
بیشتر

نظرات (11)

دستورهای مشابه