صورة لوصفة مقلوبة سورية على أصولها

مقلوبة سورية على أصولها

Pulse
Pulse @cook_29774120

مقلوبة سورية على أصولها

1 كوكبادي ينوي تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

ساعتين
5 أشخاص
  1. كيلوباذنجان مقطع دوائر
  2. كيلوبطاطا مقطعة دوائر
  3. كيلودجاج مسلوق
  4. ½ كيلوطماطم مقطعة دوائر
  5. ملعقة سمن
  6. ملح حسب الرغبة
  7. كيلوأرز

الخطوات

ساعتين
  1. 1

    نقلي الباذنجان والبطاطا بالسمن ونتركهم جانبا

  2. 2

    في هذه الأثناء نقوم بسلق الدجاج وعندما ينضج نزيل العظام

  3. 3

    ونصف في القدر طبقة من الدجاج وطبقة من الباذنجان والبطاطا وشرائح الطماطم

  4. 4

    ونضع الأرز المغسول جيدا ومنقوع بماء دافئ لمدة نصف ساعة

  5. 5

    ثم نغمر الأرز بماء الدجاج ونضيف السمن المقلي به الخضار

  6. 6

    وتترك على نار متوسطة حتى ينضج الأرز جيدا

  7. 7

    تقلب وتزين بالمكسرات وتصبح جاهزة صحة وعافية.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Pulse
Pulse @cook_29774120
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة