شارك

المكوّنات

  1. كوبرز
  2. كوبشعريه
  3. كيلولحمة عجل
  4. جزره
  5. حبهبطاطا
  6. ½ حبهباذنجان
  7. ملح حسب الرغبة
  8. بهارات المقلوبة. فلفل اسود.عصفر
  9. 3 حباتهال.ورقتين غار..وكبش قرنفل
  10. 3 اسنانثوم.وبصله

الخطوات

  1. 1

    نصلق الحمه بالماء ونضع عليها الهال والقرنفل والغار وعندما تغلي نزيل عنها القشطه او الرغوة وتركها مده ساعة وربع وبعدها نضيف ملح حتي تنضج تماما.

  2. 2

    نقلي الخروات ونضعها على جنب لتحضير باقي المكونات.

  3. 3

    نتبل الارز والشعريه المقليه بالمح والبهارات المذكورة في المقادير

  4. 4

    نضع الحمه في اسفل الطنجره ونضع عليها الخضروات وبعدها الارز ونضيف عليها المرق لمستوى سطح الارز ونترها على النار ربع ساعه ثم تزين وتقدم بالعافية

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
محمد جودة
محمد جودة @cook_17615899
نُشرت في
فلسطين
انا وزجي حب للابد الله يخليلي اياه
اقرأ المزيد...

التعليقات (8)

🌹Maram🌹Um sanad🌹
🌹Maram🌹Um sanad🌹 @cook_4566932
تسلم ايدك والف صحه وهنا يارب روووعه ماشاءالله👏👏🌹

وصفات مشابهة