مراحل تهیه
- 1
ابتداتخم مرغ وشکرووانیل راباهمزن به مدت ۱۰دقیقه خوب میزنیم تاکرم رنگ بشه بعدشیروروغن را اضافه میکنیم ودرحدمخلوط شدن هم میزنیم بعدهمزن راخاموش کرده.
- 2
آردوبیکینگ پودروپودرکاکائوراکه سه بارالک کردیم درسه مرحله به مواداضافه میکنیم وبایک کفگیرچوبی یاپلاستیکی موادرامخلوط میکنیم تاگلوله ای ازآردداخل موادنباشه موادرابه یک سمت هم بزنید.
- 3
بعدارمخلوط شدن موادراداخل قالب موردنظرکه کاغذروغنی یاروغن جداکننده زدیم میریزیم وتوی فرکه ازقبل گرم کردیم به مدت ۴۵دقیقه بادمای ۱۸۰درجه میپزیم البته چون دمای فرهاباهم فرق میکنه بعداز۳۰دقیقه تست کنیداگه تسترتمیزبیرون اومدپخته وگرنه نیازبه زمان بیشتری دارد.
- 4
طرزتهیه ی سس شکلاتی کیک: تمام موادی که برای سس داشتیم راباهم مخلوط میکنیم و روی حرارت گذاشته تابه جوش بیادبعدازبه جوش اومدن حرارت راکم کرده ومیذاریم به مدت نیم ساعت سس روی حرارت کم باشه تا نسبتا غلیظ بشه بعدازنیم ساعت حرارت راخاموش کرده.
- 5
وقتی کیک پخته شدمیتونیداون رابرش بدید و بلافاصله سس راروی کیک بریزیدتا به خوردکیک برود یا روی سطح کیک فقط سس بریزید این سلیقه ای هست.
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
کیک شکلاتی خیس
#کیک #کیک_شکلاتی #کیک_کاکائویی #کیک_خانگی #کیک_خونگی #کیک_باسس #کیک_با_سس #کیک_شکلاتی_خیس #کیک_ #کیک_عصرونه #کیک_عصرانه #سرآشپز_طلایی Saveh_midex -
-
-
-
کیک خیس شکلاتی
#کیک#کیک_خیس#کیک_خیس_شکلاتی#سرآشپز_طلاییاز دوست بسیار عزیزم مژگان آژیر خیلی ممنونم که این رسپی عالی را در اختیارم گذاشتند،طعم عالی و دلپذیری داشت به خصوص بچه ها چه کوچک و چه بزرگ خیلی خوششان آمد.✌@Mozhgan_cookچهارشنبه ۱۲ مهرماه ۱۴۰۲ Marziyeh Rezaei Tafti -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
کیک خیس شکلاتی
سلام دوستان وقتی تصمیم گرفتم رسپی این کیک عالی رابذارم توی پاپیون سرچ کردم رسپی های مختلفی بودولی هیچ کدام به این شکل نبوداین کیک خیس شکلاتی طعم ومزه ی عالی وبافت فوق العاده ای داره برای عاشقان کیک شکلاتی گزینه ی عالی هست پیشنهادمیکنم حتماامتحانش کنید پارمیس منصوری -
-
-
-
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات