Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Kering :
  2. 100 gramterigu serbaguna
  3. 20 gramcoklat bubuk
  4. 40 grammeises coklat
  5. 80 gramgula halus
  6. 1 sdtsoda kue
  7. Sejumputgaram
  8. Bahan Basah :
  9. 1 butirtelur, kocok lepas
  10. 2 buahpisang kepok (saya 1 buah pisang ambon)
  11. 100 mlair
  12. 100 mlminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan kukusan. Siapkan loyang dan alasi bagian bawah loyang dengan kertas roti sementara bagian tepi dioles minyak goreng.

  2. 2

    Dalam wadah, campur semua bahan kering dan aduk rata.

  3. 3

    Pada wadah terpisah, haluskan pisang menggunakan garpu. Tambahkan kocokan telur, air, minyak goreng, dan aduk rata menggunakan whisk.

  4. 4

    Campurkan adonan basah ke dalam adonan kering dan aduk rata.

  5. 5

    Masukkan adonan ke dalam loyang dan kukus kurleb 40 menit atau sampai matang menggunakan api besar. Jangan lupa bungkus tutup kukusan menggunakan kain bersih agar air tidak menetes ke adonan.

  6. 6

    Setelah dingin, keluarkan kue dari loyang dan siap disajikan.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Ditulis oleh

Dewi Mahardika
Dewi Mahardika @cook_5222757
pada
Surabaya
Lagi suka masak.. Tapi yang simple simple saja 😊😊..Just taking my foodpics by my phone 📱ig : dewi.mahardika
Lebih banyak

Resep Serupa