Kolak Pisang Spesial✨

Eunike Victoria Trisnani
Eunike Victoria Trisnani @eunikevt_
Solo, Jawa Tengah.

Kenapa dibilang spesial? Karna rasanya beda dari yg lain. Ada sensasi rasa dari jahe yg menghangatkan, aroma cengkeh yg harum dan kayu manis yg memberi rasa manis khas.

Kolak Pisang Spesial✨

Kenapa dibilang spesial? Karna rasanya beda dari yg lain. Ada sensasi rasa dari jahe yg menghangatkan, aroma cengkeh yg harum dan kayu manis yg memberi rasa manis khas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

7 porsi
  1. 5 buahPisang kepok
  2. 1/4 kgKolang kaling
  3. 1 buahUbi
  4. 2 butirCengkeh
  5. 1 batangKayu manis
  6. 5 buahGula merah
  7. 2 bksSantan kecil (Kara)
  8. Sejumputgaram
  9. secukupnyaVanili
  10. 2 lembarDaun pandan (iket)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ubi dan kolang kaling, lalu potong ubi,kolang kaling, pisang. Sesuai selera

  2. 2

    Lalu siapkan panci yg berisi air masukan potongan ubi, rebus ubi, kira-kira terlihat sedikit lunak, lalu masukan, kayu manis,cengkeh,gula merah, gula pasirdaun pandan, dan kolang kaling. Aduk sebentar

  3. 3

    Lalu kecilkan api, masukan 2 bungkus santan dan sejumput garam. Oh iya vanili jangan lupa masuk agar tercipta aroma yg enak. Aduk sebentar, tunggu sampai mendidih. Matikan api kompor, dan siap santap di kolak spesialnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Eunike Victoria Trisnani
pada
Solo, Jawa Tengah.
Hobi masak pake banget.untuk lihat video tutorial singkat memasakku cuss follow instagram dan tiktok : @eunikevt_
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa