Kolak Pisang

Novi Oppie Indriana
Novi Oppie Indriana @noviindriana
Batam

Bulan puasa tuh kolak pisang paling gak ada dalam sebulan menu buka puasa. Iyaa kaan. Sama dirumah. Kolak pisang salah satu menu yang dirindukan buat buka puasa.
#PejuangGoldenApron3

Kolak Pisang

Bulan puasa tuh kolak pisang paling gak ada dalam sebulan menu buka puasa. Iyaa kaan. Sama dirumah. Kolak pisang salah satu menu yang dirindukan buat buka puasa.
#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

6 orang
  1. 1 sisirpisang kepok
  2. 300 mlsantan kental
  3. 2 buahgula merah sesuai selera
  4. gula pasir
  5. secukupnyagaram
  6. 1 jarikayu manis
  7. 1,5 ltrair (kurleb)
  8. daun pandan
  9. optional: kolang kaling, ubi

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus pisang dan daun pandan terlebih dahulu. Atau rebus gula merah bersama air terlebih dahulu kemudian saring. Baru masukkan potongan pisang. Karena td suami yg masak jd langsung pisang dulu masuk hehe.

  2. 2

    Tambah gulmer, gulpas, kayu manis, daun pandan, garam hingga pisang matang.

  3. 3

    Tambahkan santan kental. Aduk agar tidak oecah dan berminyak. Matikan api.

  4. 4

    Siap dihidangkan untuk menemani buka puasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Novi Oppie Indriana
Novi Oppie Indriana @noviindriana
pada
Batam
A working wife with 2 kids. Love cooking and baking. Simply want to share and save what i have made here 😘😘😘. Cookpad adalah tempat saya belajar dan juga berbagi. Salam kenal semua. Semoga dapat bermanfaat buat teman teman semua. Temui saya juga diIG : @ indriananoviYouTube: Novi Indriana
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa