Cumi Asin Balado Cabe ijo
Recook dari resep @DapurAnnaNgabita dengan beberapa modifikasi resep ala me.
Cumi Asin Balado Cabe ijo
Recook dari resep @DapurAnnaNgabita dengan beberapa modifikasi resep ala me.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih cumi asin, bilas 3x. Lalu rendam dengan air panas dispenser selama 15 menit. Buang air, tiriskan.
- 2
Blender kasar semua bahan bumbu halus.
- 3
Pnaskan minyak secukupnya, goreng cumi asin setengah matang. Angkat. Sisihkan.
- 4
Sisa minyak jangan dibuang dipakai untuk tumis bumbu halus. Masukkan bumbu halus dan air secukupnya. Tumis hingga hingga harum lalu tambahkan jahe, lengkuas, daun jeruk, sereh, garam, gula merah, gula pasir dan kaldu jamur. Tumis hingga air menyusut.
- 5
Jika bumbu blm mengeluarkan minyak, tambah air kembali. Lalu aduk2 tunggu hingga minyak keluar.
- 6
Masukkan cabe ijo dan cumi goreng setangah matang. Aduk rata. Tumis dan tunggu hingga air benar2 menyusut.
- 7
Angkat dan sajikan
Resep Serupa
-
Cumi Asin Balado Cabe Ijo Cumi Asin Balado Cabe Ijo
32. #PejuangGoldenApron2 yang semakin semangat di minggu ke-32 💪🏻Karena suami sukaaaaa banget sama yang namanya cumi, otomatis aku harus bisa banyak resep masak cumi seperti menu kali ini misalnya. Buibu yang bingung buat menu sore buka puasa boleh nih silahkan dicoba ya hehe
-
Cumi Asin Balado Cabe Ijo Cumi Asin Balado Cabe Ijo
Ya ampun ternyata enak bgt cumi di bikin balado cabe ijo. Sampe nambah nasi plus makan nya pake kerupuk makin mantap. Thanks resepnya Vivi Pambudi
-
Balado Cumi Asin Cabe Ijo Balado Cumi Asin Cabe Ijo
Nemu cumi asin ukuran besar dipasar... Hmmm ngebayang kayaknya kl dibikin balado cabe ijo yummy... Nyam nyam pasti nambah deh makannya 😋
-
-
Cumi Asin Balado Cumi Asin Balado
Mau dibilang rica tp bumbunya kurang komplit.. ini modifikasi dr bbrp resep yg dibaca dikombinasi dengan bahan yg ada.. jd express.. ga bikin banyak juga karena baru nyoba2.
-
Cumi Asin Balado Cumi Asin Balado
Beberapa waktu ini lagi suka bgt beli masakan cumi asin, entah cabe ijo, balado, dll. Untuk kemasan 200 gr harganya cukup terbilang mahal. Sampai akhirnya pgn coba-coba bikin sendiri aja, siapa tau lebih murah (dan alhamdulillah kalo dapet bonus lebih enak😋) dan ternyata modalnya cuma setengah dari yg biasanya dibeli. Alhamdulillah, bisa hemat tapi enak mulai sekarang. Bismillah😂✨
-
-
Cumi Asin Balado Cumi Asin Balado
Ga pernah suka cumi, tp entah kenapa tiba2 pengen yg pedes. Dan ini luar biasa pedesnya 😅cukup dg nasi panas aja beuhh bikin ulang2 makannya 😂 rasanya Pedes. Asin. Manis. Nyatuuuu 😌~Happy Weekend Everyone~Here the recipe:
-
-
-
Cumi Asin Balado Cumi Asin Balado
Makan dengan nasi hangat, sumpah yaaa ini enak bgt. Nagih terusss..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar