کتلت کالباس

در ادامه سلسله غذاهایی که با کالباس خونگی خودم درست میکنم ، یکی همین کتلت خوشمزه ی کالباس است که چون وعده داده بودم ، دستور اونا تقدیم نگاه مهربونتون میکنم . امیدوارم مورد پسند واقع بشه . 🤗
#سرآشپز_طلایی
#کتلت
#کتلت_کالباس_خونگی
#تزئین
مراحل تهیه
- 1
سیب زمینی را پخته و پوست میگیریم. فلفل دلمه ای را ریز خرد کرده و کنار میذاریم.
- 2
حالا کالباس، سیب زمینی و تخم مرغ را داخل غذاساز ریخته ، نمک ، فلفل و زردچوبه نیز اضافه کرده و همه را با هم میکس میکنیم. اگر غذاساز نبود از چرخ گوشت رد کنید.
- 3
بعد فلفل دلمه ای رو که اول خرد کردیم ، بهش اضافه کرده و خوب با هم مخلوط میکنیم. حدود ۳۰ دقیقه در یخچال قرار داده تا منسجم بشه.
- 4
حالا گلوله هایی از مواد بر داشته و روی دست پهن کرده ، مثل کتلت به هر شکلی که دوست دارین. بعد داخل پودر سوخاری زده و داخل روغن سرخ میکنیم.
- 5
این کتلت عطر خاصی داره. دیگه لازم نیست توی اون سیر بزنید چون خودش بوی سیر داره. در ضمن اگر با تندی زیاد موافق نیستین ، دیگه لازم نیست فلفل اضافه کنید چون کالباس تندی لازم رو هم داره.
نوش جان
ایموجیها
توسط
دستورهای مشابه

پاستا با کالباس خانگی


سمبوسه (۲)


کتلت کالباس


کتلت کالباس


کوکو سیب زمینی (بدون تخم مرغ)


سالاد الویه با تزئین (۶)


کتلت کالباس


کتلت سیبزمینی با کالباس


سالاد الویه با تزئین (۵)


سالاد الویه با تزئین (۴)


سالاد الویه با تزئین (۳)


کتلت بادمجان با سس مخصوص


کالباس خانگی (بدون کاور)


کتلت کالباس 🌸


چیکن پنیری با کالباس رنده شده


فستفود خانگی ساده و خوشمزه


کتلت کالباس


کتلت شیرازی


کوکو کالباس و وِجتِبِلز


پیراشکی اسفناج و کالباس در فر (بدون روغن)


کتلت(پاکستانی)


فستفود خانگی (کاملاً سالم)


عدس پلو با مرغ


کتلت


کوکوی مرغ


کتلت (کتلت_مادربزرگ)


یتیمچه


کالباس خونگی


پیتزا خانواده


کتلت میکس 🦃🐑

نظرات (63)