El-mthewem / المثوم
Baraa Djabri @baraa22_cuisine
الخطوات
- 1
تقلي اللحم في ملعقة سمن وملعقة زبدة
- 2
بعد ما يتقلى اللحم تضيفي البصل والثوم
- 3
تديري ملح وفلفل اسود وعود قرفة
- 4
تمرقي بماء ساخن وتضيفي الحمص وتنقصي النار
- 5
على جنب تخلطي اللحم المفروم مع بصل وثوم وملح وفلفل اسود وشوية بيض وتشكلي كريات
- 6
بعد ما تشوفي قطع اللحم قريب طيب تضيفي كريات اللحم المفروم وتخليه يطيب حوالى 20 دقيقة وطفي نار
- 7
لما تقدميه تحطي عليه شوي لوز محمص في زبدة فقط
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14877984
التعليقات