Pempek udang

Bunda Acha
Bunda Acha @BundaAcha_3024
Kota Palembang

MasyaAllah ...
Bisa bikin sendiri lagi nih pempek udang .. enaaakkk maniss gurihh 🤤🤤🤤 klo aqu sih gak cukup makan satu doang alamat nih lupa klo lgi diet 😄😄

Cobain bikin yuk 😉

Pempek udang

MasyaAllah ...
Bisa bikin sendiri lagi nih pempek udang .. enaaakkk maniss gurihh 🤤🤤🤤 klo aqu sih gak cukup makan satu doang alamat nih lupa klo lgi diet 😄😄

Cobain bikin yuk 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gudang (kupas buang kotoran punggung nya,cuci bersih)
  2. 1 sdtgula pasir
  3. 2 sdtrocyo
  4. 2 sdtgaram
  5. 90 mlair dingin
  6. 300 gtepung sagu/tapioka
  7. 2 sdtbawang putih halus
  8. Secukupnya air utk merebus

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan udang dalam Chopper/blender yg ditambah garam,gula,Royco,bawang putih & air

  2. 2

    Masukan udang halus dlm wadah agak besar + sagu lalu aduk hingga benar" rata (saya pake centong plastik) jgn pake tgan lgsg ya,biar pempek ny gak keras

  3. 3

    Didihkan air lalu tambah sedikiiiittt garam (biar pmpk nya kenyal) masukan pempek yg sdah di bentuk sesuai selera..

  4. 4

    Klo aku bikin yg lenjeran sama yg isi telur aja.. ohy jgn lupa selalu balurkan sagu di tgan saat bentuk nya ya biar gak lengket..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Bunda Acha
Bunda Acha @BundaAcha_3024
pada
Kota Palembang

Komentar (3)

Agustin Tri Ningsih
Agustin Tri Ningsih @agstntrngsh23
Tidak pakai telur ya? Dan tidak perlu tambahkan air hanya cukup pakai air dr blenderan td ya?

Resep Serupa