Siapa tengah diet, harap tak buat resepi ini. Kalau resepi 👆🏻 ini menjadi, gerenti nasi putih bertambah berpinggan-pinggan😂😝Setelah buat beberapa kali r&d resepi ini, akhirnya keluarlah versi yang dijamin terlajak sedap hingga menjilat dinding, confirm!☺️😅Macam biasa, tukang masak pro tidak akan guna penyedap rasa, MSG, kiub itu dan ini. Semuanya bergantung bakat, texture bahan, suhu , dan instinct sebagai tukang masak.Untuk cili, jangan buang tangkai. Ini pesan mak supaya tak sakit perut.Boleh cuba, dan hidangkan panas-panas dengan nasi kosong, ulam, gulai atau lauk pauk kampung lain.selamat mencuba💪🏻

Pedas, Manis, Masam, Masin..dh xperlu kata apa²..gabungan Strawberry dan Ikan Masin sememangnya satu gabungan yg menarik, tertarik daboommm🤭..dan bukan jgk sesuatu yang 'BIASA'... dimakan plak dengan nasi panas²..bertambah plak 2,3 pinggan.. lupakanlah diet anda🙈..Jom tgk, resepi 'Bukan Lauk Biasa'🤗

Makanan kesukaan famly sbb ayh org N9 .. so masak lemak nie mnjd menu utama every week.. so ini resepi from arwah wan n dturun ke arwah ma n now dtrunkn kpd sis... masakan ini selain ikan sepat blh jga guna ikan masin talang... alhamdulillah lg sdap goreng ikan masin sepat garing2 makan dengan nasi panas mmg nikmat... simple je resepi nye insya Allah pasti menyelerakan..

Pertama kali saya jumpa sambal ikan masin petai, semasa kenduri jiran mertua saya.. Sebelum ini hanya pernah tengok sambal tumis udang petai & bilis petai.. Jadi bila ada stok ikan talang masin, saya cuba buat.. Boleh juga ganti dengan ikan duri masin..👌

174/2024 (1726/2K)Bergayut2 nangka kat pokok tepi rumah. Arwah mak yang tanam..masih jadi rezeki buat kami sekeluarga. Dapat share jugak dengan jiran2. Tapi biasanya bila kita tunggu buahnya masak elok kat pokok, jadi rezeki monyet pulak.. 😄 apapun, semoga ada pahala untuk arwah mak.Kuahnya bukan sahaja kunyit dan cili je, tapi Uchu kisar bersama lengkuas dan ikan bilis.

Saya memang dibesarkan dengan masakan orang Negeri Sembilan yang tak asing lagi iaitu masak lemak cili api sebab ayah saya berasal dari negeri tersebut. Suami pula, suka sangat makan ikan masin dan saya pula gemarkan cendawan hitam. Maka, terciptalah resepi Masak Lemak Cili Api Cendawan Hitam Bersama Ikan Masin. Jom cuba...!

#IkanBilis #1424recipe #Pejuang2KResepiMenu ni kalau makan time bersahur menang menambah nasi pun boleh. Kadang-kadang bila stok lauk dah habis Aznie akan masak menu ni je tuk keluarga. Memang diorang suka sangat makan ni. Yang ni Aznie follow resepi dari @zietaluvcook_70 sebab resepi kita seakan sama. Suka sangat.

Resepi arwah mak

🧑‍🍳689🧑‍🍳🍽️123/2023🍽️Terkenang Semasa Dulu 🕰️Walahh ...Menu ikan masin masak asam ni memang rare kalau dimakan dengan nasi panas lebih2 lagi dibulan ramadhan waktu bersahur.Zaman bebudak dulu mesti ramai yang liat nak bangun sahur kan.sama macam ummi masa zaman bebudak dulu.kalau nak bangun sahur cukup liat.Tapi mak ummi goda nafsu makan anak2 dia dengan ikan masin ni la.Laju bangun bila dah tercium mak goreng ikan masin dan tumis bawang putih .Makan berebut2 dengan abang long.Masa ummi kerja di penang dulu ada kawan ummi berbangsa cina juga suka minta bila ummi bawa bekal ikan masin masak asam ni.Disebabkan ikan masin masak asam ni juga kami selalu makan sama2 sampai diejek oleh kawan2 lain yang menyangkakan kami couple.mana taknya selalu duduk makan sama2 🤭.Dia supervisor ummi.Punca boleh jadi rapat sebab ummi pernah pengsan waktu kerja kena gastrik dia yang hantar ummi ke hospital.Dari situlah dia selalu marah ummi selalu skip waktu rehat tak keluar makan.Lepastu ummi selalu bawa bekal ditempat kerja.tak tahan makan beli hari2.Bekal yang selalu ummi masak inilah ikan masin masak asam.Bujang lagi kan masa tu mana pandai masak macam2.Goreng telur,goreng ikan masin pandai lah..☺️

205/2023/Pejuang2kResipi/1Hari1Resipi/1599 #pejuang2kresipi❤️ Golden Apron 2023 ❤️#GoldenApron23 #Week5 #TeamPucukKeledekJarang beli pucuk keledek ni. Tapi untuk Golden Apron ni hakak beli juga 😆. Then Hakak pilih untuk masak lemak putih bersama-sama ikan masin. Biasanya masak lemak begini, orang akan goreng ikan masin secara berasingan untuk dimakan bersama. Tapi hakak lebih suka masuk siap2 ikan masin dalam kuah . Kaedah one pot gituu. Alhamdulillah sedap je😋🥰❤️

Masakan ini mudah disediakan. Bagi yang masih bujang, atau yang sudah bekerluarga tapi tiada masa untuk menyediakan masakan yang sedap, INI MASAKAN YANG MUDAH DISEDIAKAN.! Mudah dan enak!👌

Resepi ini sesuai untuk sarapan pagi. Saya belajar dari arwah mak mertua. Mi lidi boleh dipelbagaikan hidangannya 🍲