ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۲تا۳
  1. 200 گرمگوشت چرخ کرده
  2. 2 عددپیاز متوسط
  3. 1 عددهویج بزرگ
  4. 1 عددسیب زمینی
  5. 1 عددکدو سبز
  6. 2 قاشق چایخوریسبزی معطر خشک
  7. 2 قاشق غذا خوریرب
  8. 2 لیترآب
  9. ادویه نمک فلفل سیاه پاپریکا تخم گیشنیز زردچوبه آویشن مقدار لازم
  10. 2 عددعصاره گوشت

مراحل تهیه

  1. 1

    ابتدا یکی از پیازها و رنده کرده آبش و گرفته و همراه با سبزی معطر که برای کوفته استفاده میشه البته دلبخواه ی هست به گوشت چرخکرده مون اضافه میکنیم ورز داده سپس ادویه جات هر کدوم نصف قاشق مرباخوری اضافه و ورز داده

  2. 2

    سپس مواد بالا و قلقلی کرده و در تابه همراه با دو قاشق غذاخوری روغن سرخ میکنیم. سپس پیاز دوم و خرد کرده و سرخ کرده همراه با زردچوبه و رب تفتداده آب اضافه کرده درون قابلمه هویج و سیب زمینی کدو و قارچ خرد کرده کاملا سلیقه ای اضاقه میکنیم همراه با گوشت قلقی هامون و دو عدد عصاره گوشت میذاریم یک ساعت و نیم بپزه
    کدو را نیم ساعت آخر اضافه میکنیم میتونین حذف و جاش قارچ اضافه کنین

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
شیما احتشام
شیما احتشام @shima_ehtesham
در

دستورهای مشابه