خوراک گوشت و قارچ و سبزی

Behraz💕
Behraz💕 @Behraz_cook

سلام دوستای گلم طاعات قبول انشالله که همیشه شاد و سلامت باشین💝💝💝
این غذای خوشمزه رو که اسمش هم نمیدونم دقیقا چی هست 🤔 قبلا که بچه بودیم مادرجون خدابیامرزم درستش میکرد وبین اعضای خانواده طرفدارهای زیادی داره ⁦☺️⁩ به تبعیت از ایشون و خوشمزه بودن غذا مامانم هم درست میکنه و حالا نوبت به ما رسیده🤭 انشالله که بتونیم دست به دستش کنیم واسه نسل های بعدی😂 این غذا خیلی سریع و با مواد اولیه در دسترس آماده میشه و هم با نون خوشمزه میشه هم با پلو حتی با نون ساندیچی با مخلفات و سس هم عالیه😍 اتفاقا توی ماه رمضون برای وعده سحری حتما جز برنامه غذاییمون بود چون هم سبزیجات داره هم پروتئین و مهم تر اینکه بخار پز میشه و اصلا چرب نیست و خیلی هم مقوی و خوشمزه س 👌 والا سرچی هم زدم ندیدم کسی درست کرده باشه ولی ارزش امتحان کردن داره امیدوارم که شماهم درست کنید و خوشتون بیاد برای منکه یاد آور خونه مامان بزرگم هست خدا بیامرزه همه رفتگان رو🥀 بخاطر همین با اجازه تون هشتک نوستالژی رو واسش میزنم 🌺
#سرآشپز_طلایی
#سحری
#غذای_سالم
#رژیمی
#نوستالژی

خوراک گوشت و قارچ و سبزی

سلام دوستای گلم طاعات قبول انشالله که همیشه شاد و سلامت باشین💝💝💝
این غذای خوشمزه رو که اسمش هم نمیدونم دقیقا چی هست 🤔 قبلا که بچه بودیم مادرجون خدابیامرزم درستش میکرد وبین اعضای خانواده طرفدارهای زیادی داره ⁦☺️⁩ به تبعیت از ایشون و خوشمزه بودن غذا مامانم هم درست میکنه و حالا نوبت به ما رسیده🤭 انشالله که بتونیم دست به دستش کنیم واسه نسل های بعدی😂 این غذا خیلی سریع و با مواد اولیه در دسترس آماده میشه و هم با نون خوشمزه میشه هم با پلو حتی با نون ساندیچی با مخلفات و سس هم عالیه😍 اتفاقا توی ماه رمضون برای وعده سحری حتما جز برنامه غذاییمون بود چون هم سبزیجات داره هم پروتئین و مهم تر اینکه بخار پز میشه و اصلا چرب نیست و خیلی هم مقوی و خوشمزه س 👌 والا سرچی هم زدم ندیدم کسی درست کرده باشه ولی ارزش امتحان کردن داره امیدوارم که شماهم درست کنید و خوشتون بیاد برای منکه یاد آور خونه مامان بزرگم هست خدا بیامرزه همه رفتگان رو🥀 بخاطر همین با اجازه تون هشتک نوستالژی رو واسش میزنم 🌺
#سرآشپز_طلایی
#سحری
#غذای_سالم
#رژیمی
#نوستالژی

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 300 گرمگوشت چرخی
  2. 200 گرمقارچ
  3. سبزی دلمه ای برابر گوشت یا کمی بیشتر
  4. 1 عددپیاز درشت
  5. نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، آویشن

مراحل تهیه

  1. 1

    پیازهای خردشده رو با مقداری روغن تفت میدیم بعد از اینکه سبک شدن گوشت رو اضافه میکنیم وخوب تفت میدیم تا رنگ گوشت تغییر کنه بعد ادویه ها و نمک رو میریزیم و قارچ ها رو بهش اضافه میکنیم و کمی تفت میدیم بعد سبزی رو میریزیم

  2. 2

    اول حرارت رو کمی زیاد میکنیم تا آب سبزی و قارچ بیرون بیاد بعد حرارت رو کم میکنیم و در ظرف رو میبندیم تا به خوبی پخته بشن (تقریبا یک ربع کافیه) و هرزگاهی هم میزنیم که ته نگیره وقتیکه کاملا آبش برچیده شد غذای خوشمزه مون آماده است🌺 با خیارشور و گوجه و نارنج یا لیموترش عالی میشه👌

  3. 3

    برای نوشیدنی هم شربت خاکشیر و تخم شربتی زعفرانی با گلاب و آبلیموی تازه درست کردم که اونم واسه سحری خیلی عالیه چون باعث رفع عطش در روز میشه و کلی هم خاصیت داره
    شاد و سلامت باشین 🌺💕🌺

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
Behraz💕
Behraz💕 @Behraz_cook
در
میدونید لذت آشپزی کدوم قسمتشه؟؟؟دقیقا همون لحظه ایه که برق چشمای عزیزانت رو موقع خوردن دستپختت می بینی و خستگی از تنت درمیاد😍امیدوارم که همه عزیزاتون سالم و سلامت باشن و بدون محدودیت بتونن از همه غذاها و شیرینی و دسرهایی که با عشق براشون درست می کنید بخورن ولذت آشپزی رو برای شما چند برابر کنن🌹🌹🌹الهی آمین 🤗
بیشتر

دستورهای مشابه