Bahan-bahan

  1. 500 grikan dori fillet
  2. Garam, kaldu bubuk, lada
  3. 250 grtepung terigu
  4. 2 SDMtapioka
  5. 1 sdmmaizena
  6. 1 sdmtepung beras
  7. 1/2 sdtbaking powder

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan dori, potong2 sesuai selera kemudian marinasi dengan lada, garam dan kaldu bubuk

  2. 2

    Campur semua bahan tepung, no dan bumbu

  3. 3

    Ambil 2 campuran tepung tambahkan sedikit air kemudian masukkan ikan dan aduk rata. Kemudian masukkan ikan ke dlm campuran tepung kering, campur hingga tepung menempel.

  4. 4

    Goreng ikan hingga kuning kecoklatan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Devi Kurniawati
Devi Kurniawati @ranatharmoms
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa